就搞小碗菜。
吃饱了就不惦记了，就是让他们吃了又吃不够，才能想着下次再来。
而且小碗菜也不会浪费许多粮食。
碰见不爱吃的也不会觉得亏。
姜明月觉得甚好。
贺嘉福的反抗无效。
但是怎么定价是个问题。
姜明月垂着眼眸思索，她对价格还有菜品根本不熟悉，得找个熟悉的，心思又活络的人来干这件事。
那个甲师傅就很好，是个知道世故又聪明的人。
“福大哥，你就先相信我，咱先试试。”姜明月假装乞求道。
“那好吧。”贺嘉福没有底线的答应了，“咱先说好，先试试昂。”
“嗯嗯，福大哥最好了，现在叫甲师傅上来吧。”姜明月紧接着说出来了自己的目的。
贺嘉福1头雾水，“叫甲师傅上来干嘛？”
“当然是商量钱和量了。”姜明月理所当然地说道。
“哦哦，那我去叫。”
贺嘉福朝门外1喊，不过须臾，甲师傅就跑了上来，还带着微喘。
“大东家，2东家，你们找小人有什么要吩咐的。”甲师傅的姿态放得很低。
“坐，确实需要你办件事。”姜明月示意他先坐下，“这么大的小碗装多少醉排骨合适，要看起来很多，但是又不需要这么多，你懂我的意思吗？”
甲师傅看着姜明月手比画的大小陷入沉思，拿不准主意他还不敢开口。
“甲师傅，您大胆说就可以。”
“若是精致1些或许34块就可以。”
“那1盆醉排骨大概有多少块？”
“大概是2十块左右。”
“2十块啊，怪不得量这么大。”姜明月眯了眯眼睛，“你刚说醉排骨是多少钱来着。”
“禀2东家，是2两7钱。”甲师傅老老实实回答道。
确实够贵的，姜明月咋舌，“那醉排骨就分成4份，1小碗放上5块，定价7百文。至于里面还要放什么点缀的东西，到时候再商量，但是先按照这样的要求，将所有的菜都分好量，像我刚刚的定价1样，先定出价格，列出个单子，好了后拿给我们看。
记住量要看起来多，但是也不需要那么多，还有1点就是不论怎么分，不准出现那种不吉利的数字，如4，遇4则跳5，价格稍提1下就可以。大体上就是这样，你先下去跟几位师傅1起商量1下，到时候我们再细化1下细节。”
甲师傅都被说懵了，但他应该是理解了，于是赶紧应承了下来。
这可是他第1次被委以重任，必须得好好干。
但大东家还没有发话，他悄悄看了贺嘉福1眼。
贺嘉福点了点头。
他就急忙下去了。
“这样这能行吗？”贺嘉福虽然在外人面前很支持姜明月的想法，但是他心里还是打鼓。
“放心吧，绝对能行。”姜明月信誓旦旦道。
乙师傅敲了敲门，“2东家，下面有人找。”
“哦，好，马上下来。”姜明月站起身，“那我先下去收货了。”
“我也去！”这种事怎么少得了贺嘉福，他赶紧也起身道。
姜明月没有拒绝。
以后估计天天都要收货，反正早晚都能见，也没什么好隐瞒的。
这次来的依旧是小1小2，2人奇奇怪怪的模样将贺嘉福吓了1跳，但他当着2人的面也不敢瞎评价，只躲得远远地看着。
姜明月轻车熟路地收货，小1小2依旧尽职尽责地搬运货物，顺便还给打扫了1下卫生。
贺嘉福看得眼珠子都要掉下来了，这年头还有这么实在的人，真是不多见。
这下他也不害怕了，恨不得他们天天都来1趟，给他将酒楼打扫得干干净净。
小1小21走，贺嘉福就拿起1个竹杯看，上面刻着精致的花鸟样式，摸起来1点也不喇手，触感还有些温润，绝对的好东西。
随后他又拿起竹碗、筷子和竹签的等11查看，都非常的精巧。
重点是吃食，青菜绿油油的，像刚从地里拔出来，还有许多他没有见过的新奇菜式，样样新鲜，样样精致。
“这批东西确实很不错，用在咱们酒楼也很合适。”贺嘉福越发觉得姜明月靠谱，“那晚上咱就先吃点尝尝吧，看着好馋人。”
“福大哥，1会咱就开吃，我们吃完了还得回去呢。”姜明月拿起1包火锅底料，“这就是我说的火锅的秘方，有了它，绝对跟平时的古董羹味道不1样，今天咱就先吃两种口味，番茄和麻辣的。”
“番茄是什么？”贺嘉福没听说过，好奇地问道。
“就是狼桃，也就是这个。”姜明月拿起1边的西红柿说道。
贺嘉福瞬间了然，“这狼桃不是生吃的吗，还能做菜？”
“当然了，别的不说，就说这个狼桃炒鸡蛋，很少有人不爱吃。”姜明月1说就又有了想法，“赶紧把这道菜记下来，以后咱要上的。”
贺嘉福傻愣愣地点头。
说话之间，她吩咐熬的汤底已经熬成了。
骨色骨香，味美汤浓。
不愧是大师傅，熬的就是比她做得香。
今天在酒楼的只有大师傅们，那些小伙计他俩就给他们放假了，让他们回家休整几天。
所以今天吃火锅是全员动手，贺嘉福也不例外。
洗菜的洗菜，择菜的择菜，切菜的切菜，每个人都分工明确。
姜明月是总指挥。
这次姜明月也让多送了两个烧木炭的鸳鸯铜火锅，现在1共有了3个炉子，这么多人吃也能吃得过来。
大家又坐到了2楼的客堂里。
这1次就分开吃了，但是菜品都是1样的。
姜明月和贺嘉福带着张云娘吃1锅，他们6人3人吃1锅，这就避免了人太多而不够吃的尴尬。
经过中午的1顿饭之后，众人也跟有了1些熟悉，加上又不在1个锅里吃饭，自然更加放松，开始不知不觉聊起家常。
但是说着说着大家就不吱声了。
因为这火锅太好吃了。
嘴顾不上说了，只顾着吃。
姜明月也好久没吃了，上次吃的是简易版火锅，这次吃的是豪华版火锅。
毛肚，虾滑，耗儿鱼，黄喉，鸭肠等等，这些贺嘉福他们都没有见过的配菜也有，还有西瓜拼盘。
吃起来哪还顾得上说话，不得逮着时机使劲炫。
众人哼哧哼哧地吃。