第218章 217.顶级牛肉供应商
“boss，今天起这么晚，这可不是你的风格。”
查理笑着道。
林峰拍了拍自己的屁股，“是这里阻止了我起床，因为它想跟太阳来次约会。”
戴维品了品，“boss晒了会屁股，我也喜欢那么做，不得不说牧区的阳光是世界上最好的。”
“看上去心情不错，boss。”查理道。
“因为昨天大彻大悟了。”
“悟出了什么？”
“这世界是个tmd生活体。”
“那是什么玩意。”
路上大伙情绪比较乐观，毕竟自己养的牛心里基本有数。
9到30个月之间在成熟度方面都属于a级。
林峰看了看，一张牛肉的b超图。
再就是油度。
下午睡过午觉，屠宰场的电话才姗姗来迟。
真是挺折磨人，只能干等着屠宰场打电话。
“我知道你们很想马上知道结果，但这是一个过程。”评级员话锋一转，“让我们先看看它的成熟度。”
他拿出一张影像图，“湖畔牧场是么，就是这张。”
“你们的这头牛是十二月龄对么，那很棒，属于a级。”
“比如你有你的生活，我有我的生活，但因为我们都在牧场工作，所以生活产生了碰撞，随后形成了一个新的生活体，我们再去认识别的人，又有新的交集，所以更新的生活体诞生了，最后整个世界都成了一个巨大的生活体。”
把三人叫进他的办公室，似乎是個很啰嗦的人，或者说享受信息不对称带来的快感，喜欢看人脸上迷茫又带着点紧张的表情。
听林峰一口气说完，戴维跟查理一头雾水，看样子根本理解不了。
林峰在院子里跟韦恩晒起了太阳，它身上的绒毛摸上去相当舒服，像一条高档毛毯，也不知道它的这身绒毛到了夏天耐不耐热。
正在木屋别墅露台睡午觉的林峰马上清醒了，电话里工作人员卖关子，说他们也不知道结果，需要过来亲自跟评级员对接。
年龄较小的牛的瘦肉肉质较优，呈现粉嫩的红色。当牛的年龄渐渐增加，瘦肉肉质开始变粗糙，肌肉颜色逐渐变暗。
林峰系完最上面的衬衣领口，有点紧，说明最近胖了，需要马上减肥遏制住体重。
大叔居然还知道苏格拉底，很不容易。
到了屠宰场，见到了评级员。
到中午，距离自己的牛被开膛破肚已经过去了24小时，理论上可以被评级了。
戴维摊了摊手，“闭上眼睛，我还以为是苏格拉底站在面前开口说话。”
叫上戴维、查理，马上驱车赶过去拿评级报告。
根据肉眼位的脂肪含量来分级，也就是我们常说的大理石雪纹路，凡是脂肪间愈密集的等级愈高。
一块有着复杂密集雪纹理的牛肉，它必然更为柔嫩多汁。
很显然，在这方面也是最优级。
成熟度跟油程度是最重要的两个指标，对肉的品质起决定性作用，再就是一些加分的小细节。
比如是否完全草饲，有没有吃过谷物，饲养过程中有没有使用过抗生素或者激素等等。
这些都是需要牧场主们诚实回答的，一旦被查到谎报会有严重后果。
评级员很享受自己的信息差，也喜欢看林峰他们充满期待又恨不得捶死他的表情。
“那么，接下来就是你们最关心的部分了。”评级员故意顿了顿，才慢慢地开口，“在细节方面，你们的牛也表现得相当不错。”
他翻了翻手中的报告，“完全草饲，喂养过少量谷物，饲养过程中也没有使用抗生素或者激素，这些都是加分项。”
听到这里，林峰三个人忍不住交换了一个欣喜的眼神，看来这次是真的稳了。
“综上所述，你们的牛在成熟度、油程度和细节方面都达到了最优级别。”评级员终于揭晓了答案。
戴维欢呼起来，跟林峰和查理互相拥抱庆祝，这段时间的辛苦和等待终于得到了回报。
“恭喜伱们，湖畔牧场。”评级员也笑着向他们表示祝贺，“你们的牛产出了非常高品质的牛肉，相信在市场上一定会受到消费者的喜爱。”
林峰接过评级报告，看着上面大大的“极佳级”字样，心里的大石头终于落了地。
这就是努力的结果，也是湖畔牧场品质的证明！
林峰显得尤为淡定，他知道小世界井水的威力，看上去水到渠成。
戴维跟查理很兴奋，这俩人才是最紧张的。
看着淡定的林峰，评级员有些不解。
“先生，据我所知整个河谷镇只有奥托牧场出产极佳级的牛肉，你们打破了他们在这方面的垄断，但是你看上去很平静，为什么？”
林峰长呼一口气，“这是我早就知道的结果，所以没有什么太期待的。”
评级员憨笑了几声，拍了拍他的肩膀。
“好吧，什么时间把剩下的牛也送来。”
林峰想了想，“随时，我们已经准备好了。”
“期待欣赏你们牧场的表现。”
这的确是件值得骄傲的事情，极佳级牛肉意味着能卖上个好价钱。
小世界诚不我欺，数月的努力没有白费。
这让戴维、查理两人更加有动力工作，因为他们的收入跟牧场收入牢牢挂钩。
靴子落地，等卖掉这批牛，林峰可以按照自己之前的设想大干一场了，把湖畔牧场打造成犊牛育肥基地，源源不断产出顶级牛肉。
用不着担心市场饱和问题，放眼全球，顶级牛肉一直处于供不应求的状态，而且缺口巨大。
上流社会的富豪们只担心自己吃不到好牛肉，而不会担心自己要为这口肉费多少钞票。
接下来林峰开始着手准备把剩下的牛也送去屠宰场，同时考虑起了牧场的扩张计划。
要想满足市场对于顶级牛肉的需求，光靠现在的规模是不够的。需要考虑如何扩大牧场的规模，提高牛肉的产量和质量。
之前提交给政府的买地申请迟迟没有通过，宁静草地那边也再没有动静。
跟尼古拉斯摊过牌，那边要是有什么风吹草动，估计他都会告诉林峰。
上次见到老麦克伦，看上去精气神还不错。
一方面老爷子对于河谷镇来说是有功之臣，一方面宁静草地对于湖畔牧场来说如鲠在喉，想要做大做强必须吞并，还挺让林峰纠结。
不过真到了需要出手那天，林峰会毫不犹豫。
(本章完)