第157章 筹备
结果因为太香了，一阵凉风吹过去，原本就在旁边屋子的杜星剑、杜鸿羽和杜永丰都被吸引了回来。
“好啊，你们俩居然又学会吃独食了，被我逮到了吧！”
杜永丰一下子跳到廊下，指着小妹和五弟，看着这俩又背着他们吃独食。准备让他们再感受一下，来自哥哥的关怀。
杜幼菱和五哥对视了一眼，一致觉得三哥才是他们家最幼稚的。每次新鲜吃食都没有少了三哥，三哥却每次都会拿这第一口吃食说事。
其实他也不是生气，他就是有点小幼稚！
杜幼菱和杜泽恩都看穿了。
只是杜幼菱看了一眼厨房，又看向想要逗他们的三哥，还是发了善心，不想让三哥一点也搂不到。
“三哥，你快去抢吧，大哥二哥他们很快都要抢完了！”
杜永丰一回头，可不是，那俩正围在锅边，一个劲往自己盘子里夹呢！
“呔！你俩也太不讲究了吧，怎么能趁我不注意，偷粮呢！给我留点！给我留点！”
杜永丰一边说，一边飞快地跑到锅边。
杜星剑和杜鸿羽哥俩连一个眼神都没有分给弟弟，美食当前，兄弟情是什么？吃完了再捡起来，也不耽误事！
“啊啊啊，你俩给我留一些。”杜永丰说着，也连忙用筷子从锅里夹鸭货。
最后从大哥二哥手里，抢出来一个鸭掌和一个鸭翅，当然锅里还剩下几片藕！
哥三个端着各自的盘子，看着小妹和五弟，也都学着他们蹲在廊下。
一眼看过去，兄妹五个排排蹲~
看着菱宝和五弟，他俩在那歪着脖子津津有味地啃鸭货，兄弟几个再看看自己手里的筷子。
顿了两息，果断选择抛弃了筷子。
同样的歪脖子姿势，咬一口，嗯，真香啊！
最后哥四个和小菱宝都吃的心满意足，只有刚午睡起来的杜清安看到只剩下个锅底的时候，一脸伤心。
怎么回事，一觉起来，兄弟情就没了！就连小妹有了好吃的，也不知道给他留了？！
杜清安受到的打击太大，没有吃到第一锅，新吃食的遗憾更大！
面对四哥谴责的眼神，弄的杜幼菱都有些不好意思了。
“嘿嘿嘿，四哥，实在是因为太好吃了，没忍住嘛~”
杜泽恩倒是个极有眼力劲的，眼看着大家都没吃过瘾。直接吩咐小厮，再去买五只鸭子，回来一起卤了，他们和爹娘一起吃个尽兴！
不管杜清安怎么遗憾，终究也是没赶上第一锅的“周黑鸭”，只是第二锅肯定让他吃到过瘾。
……
杜老二从酒楼晃晃悠悠地回来，李月娘也从隔壁回来了。
原来杜家的新宅子，隔壁也是一户富商人家。
今天上午的时候，人家听到杜家这边的动静，还特意送了礼物过来道贺。
李月娘收了礼，这下午说着串门，又给人家还了一份礼。
到是没想到，聊起来发现，李月娘和隔壁的李夫人居然性情格外相投。
短短一个下午，李月娘和隔壁的李夫人居然就成了很好的闺中密友了。
所以，这才回来晚了。
到了黄昏才回来，和杜老二前后脚回来。
杜老二是因为，从太白楼出来又留在了自家酒楼，看顾了一下生意。
趁着不忙的时候，还给每个工人都发了一百文的喜钱，这才回来。
夫妻俩回来，家里的晚饭也摆好了。
让夫妻俩意外的是，摆在中间的是一大盆卤鸭货。
结果，夫妻俩一尝，居然比卤肉还要好吃！
一吃，就停不下来。
最后一家八口人，将整整五只鸭子卤的鸭货，全吃完了！
还有桌子上的凉面，每人还吃了一大碗。
最后还有冰镇的酸梅汤，再喝一碗，爽极！
旁边桌子上还隔着一个冰盆，在手摇风轮的扇动下，凉气源源不断地传过来。
真舒服啊！
杜家八口人都发出，同样一声舒服的喟叹~
吃完了晚饭，外面天也快黑了。
一家人自是在这个时候又聊了会儿天。
李月娘夫妻俩知道了下午他们没回来时，几个孩子吃卤鸭货的趣事，笑了好久。
其中就数三儿子杜永丰和四儿子杜清安，最是脸红。
……
次日上午，接到消息的宋家和林家两兄弟，自然过来参加杜鸿羽和杜清安两兄弟的“谢师宴”。
同样，两兄弟的师长和同窗也都来了。
李家也又来了一趟。
甚至连，刚结交的邻居也过来了。
整整四大桌，办的热热闹闹的~
其中，最让宾客赞不绝口的就是“卤鸭货”，甚至邻居家的老爷，还问这卤鸭货会不会在他们杜氏酒楼推出。
要是杜氏酒楼卖，他肯定第一个买！
杜家人早就在昨晚已经商量过了，这卤鸭货这般好吃，肯定要在酒楼卖的。还有卤肉，都是要一起上新的。
回头，可以想象，肯定还会在京城又掀起一股“排队热潮”。
等那隔壁邻居的富家老爷，从杜老二的口中，得到这卤鸭货会上新。
就连卤肉也会上新，就心满意足地率先告辞了，说吃饱了要回家睡午觉~
走之前，还特意强调，哪天在酒楼上新，一定要提前告诉他。他好早早让家里的小厮去排队。
杜老二直觉这邻居性情很是有趣，自然笑呵呵地应了，说回头酒楼上新的时候，一定提前一晚上告诉他。
他老爷心满意足地摆摆手走了。
到是旁边的宋玉临看着那人的背影也笑了，和杜老二说他这邻居真有意思。
宋玉临因为家里钱庄有些事情需要他去处理，饭后也早早告辞了。
走之前，杜老二又给他带了一油纸包的卤鸭货和一油纸包的卤肉。
让他带回去，给明睿那孩子尝尝。那孩子私塾里没有请到假，今天没来，肯定心里遗憾，给他带回去些好吃的，也能补偿一二。
宋玉临看着手里的两个油纸包，对杜老二又露出一个发自内心的微笑。
……
回千水村办流水席还不急，杜家人商量着，先将这卤鸭货和卤肉在酒楼上新了，再回去。
这几日，杜泽恩就回到了酒楼，把卤鸭货和卤肉都教给了，酒楼里买来的几个厨娘。
有卖身契在手，可以放心地用她们。
这肉鸭货和卤肉都不难学，其实主要就是配方。
所以只用了一天，这些厨娘，自己就能做出一锅成功的卤鸭货和一锅卤肉了。
猪肉很好买，京城里菜市场里有很多铺子，就是和杜家一起合作的肉铺还有三家，让他们供肉完全没有问题。
可是鸭肉就没那么好买，毕竟鸭子这东西做不好，就一股泥腥味，老百姓也不太喜欢吃鸭肉。
所以，鸭肉的货源就不太稳定。
好在，杜家和宋家如今是表亲，杜老二找不到足够的鸭肉货源，就去找了宋玉临，看他有没有门道。
结果巧了，太白楼有两道招牌菜都是鸭子做的，所以宋玉临自己在京郊就有一个养殖场，专门养鸭子。
他们太白楼用不完，也会往外卖。如今杜老二正好将他们多余的鸭子给包圆了。
这下可真是双赢了，宋玉临不用再让养殖场的管事，分批零售多余的鸭子了。
杜老二直接解决了货源问题，而且货源绝对稳定，还实惠。
双方都很高兴，还给各自都解决了问题。
解决了鸭肉的货源之后，杜氏酒楼的卤鸭货和卤肉，就紧锣密鼓地筹备上新了！