唐进财回到家就开始收拾行李。
他一会儿气呼呼的，拿着手上的东西摔摔打打，一会儿又莫名其妙地笑起来，把夏金吓个半死。
这人出趟门回来，怎么突然变精神病了？
“他爸，你没事吧？”夏金一脸担忧。
“这小丫头太能哭了，听得我火大，我搬到厂里职工宿舍住段时间。”
唐进财打开衣柜找出衣服和袜子丢进藤箱里。
接着拽出书桌抽屉又翻了翻，但是似乎没找到想要的东西。
夏金搂了搂怀里沉睡的婴儿，小心翼翼地开口询问：“那——小娃不送人了吧？”
唐进财看了坐在床边的唐雪梨一眼。
不知道为啥，现在他看到这闺女心里就直犯突突。
送什么送啊！
他现在哪儿还敢把小闺女送人。
“明天我给她上户口去，你给想个名字。”
夏金悬着的一颗心顿时落下了，眼中满是惊喜。
她心想着，到底是当爸的，怎么会真的把孩子送人。
你看，最后不还是舍不得了嘛！
“叫唐思思吧？”
名字夏金一早就想好了。
她念过高中，不是文盲，之前三个闺女都是她给取得名字。
老大唐元圆，元是第一，代表大女儿，圆则寓意圆满。
老二唐双双，双是老二的意思，双双就是好运连连，一辈子不孤独。
生老三的时候，唐进财对这一胎寄予了厚望，结果出来还是个女儿，他当场发飙，甩了夏金一个巴掌，那时候脐带还没剪呢。
夏金特别委屈，也恨自己生不出儿子，觉得自己特别没本事。
别人一生就能生出儿子，大嫂接连生了俩儿子，可她就是生不出来。
又怨又气，也不知道怨什么气什么。
最后带着这份怨气，她给三女儿取了“招娣”这个名字。
可是上户口的时候，对方问名字，她含着泪沉默半天，就是说不出“招娣”两个字。
工作人员等得不耐烦了，问她：“到底叫什么，想好了再来！”
“雪梨！”夏金说：“叫唐雪梨，一种水果雪梨，雪白的雪，梨的梨。”
刚怀上老三不久，夏金得了急性支气管炎。
孕妇不敢随便吃药，她听院里老人的话，吃了几个梨子，给吃好了。
后来她就特别喜欢吃梨子。
她希望自己能够不偏心地疼爱老三，就像她喜欢梨子一样。
“唐思思，思想的思，跟老四谐音……”
夏金还想继续解释，但被唐进财打断了：“随便叫什么，哪儿那么多讲究。”
“思思，都是思想的思，也是思念的思，你记好，别弄错了。”夏金不放心地叮嘱了一遍。
这次生孩子，她身体恢复得慢，经常头晕，现在还不能出门。
本来打算多休息几天，她再去给孩子上户口的。
结果想不到这次唐进财会积极主动地去办这件事。
“罗里吧嗦，一个破名字，有什么重要的。我叫进财，也没见我发财了。”
唐进财翻箱倒柜地找着东西，嘴里嘟嘟囔囔，“什么进财，破财还差不多。”
唐雪梨耳朵尖，听见这话，勾唇一笑。
这才刚刚开始而已，唐进财，你的“好日子”还在后头嘞！
“我手表呢？”唐进财面色发黑，低吼着问道：“我就放在抽屉里的，你们谁拿了？”
“手表你不是戴着呢吗？”夏金从来不翻唐进财放东西的抽屉，不知道他还有别的手表。
“不是这块。”唐进财紧皱眉头，思索片刻，看向唐雪梨：“是不是你拿了？”
唐雪梨言简意赅：“不是。”
是也不会承认。
唐进财突然想起什么，“你给你奶找看护，还有你妈住院生孩子的钱，都是哪儿来的？”
唐雪梨面不改色，语气平平的：“我在北大荒攒的。”
“你能攒个屁的钱！”唐进财根本不信。
唐雪梨一副无所谓的样子，顿了顿，她问了一句：“什么手表啊？你买的还是谁送的？该不会是白——”
“行了行了。”唐进财急忙打断，“估计是我落在哪儿了。”
唐雪梨笑了笑，装作热心懂事的样子，“啥款式的手表啊？我帮你找一找吧！”
夏金以为是重要的东西丢了，忙道：“雪梨你快帮你爸找找。”
她纳闷地嘀咕了一句：“什么手表，我咋没见过呢……”
“不用了！”唐进财硬邦邦地撂下这么一句，拎起行李一脸怒容地摔门走了。
三天后就是厂里发工资的日子，在赵长江的监督下，唐进财拿回家36元。
放下前，人就走了，一句话没说。
夏金人都懵了。
“雪梨，你爸是不是遇到啥事儿了？我怎么感觉他有点不大对劲。”
唐雪梨数了数钱，不多不少，刚好36块。
“没事，妈你放心，你好好养身体就行。”唐雪梨捏着手中的钱，跟老妈商量：“这些钱我先保管行吗？”
夏金以前是纺织厂的女工。
生了前面三个孩子之后，身体特别差，就辞工回家做了家庭妇女。
只抽空编点渔网，或者糊一些纸盒赚点小钱。
用这些钱买点菜和肥皂火柴之类的小件日用品，其他需要更多销的地方，都靠唐进财的工资。
家里财政大权掌握在唐进财的手里，他只在真正需要钱的时候，拿出来一些，抠门得很。
因而夏金手上从来没拿过啥钱，她看着姑娘手里的钱，心里都有点发慌。
这么多钱，丢了咋办？
家里进小偷被偷走了咋办？
夏金颇为不安地念叨着：
“要不，咱把钱藏衣柜下边？”
“我听说还是存银行里安全，雪梨你去弄个存折吧？”
“不行不行，万一存折丢了呢，银行要赖账，咱们都说不清楚。”
“你说说，你爸突然把工资拿回来干啥！咱过日子也用不上这么多钱。”
“妈你别急。”唐雪梨先安抚了一会儿母亲，随后讲了自己接下来的打算，“我想去摆摊卖卤菜，需要用这些钱买点原材料。”
“卖卤菜？”夏金沉默两秒，“你不去搪瓷厂上班了？”
唐雪梨摇头：“不去了。”
上辈子她在搪瓷厂的包装车间打草捆，一干就是好些年。
虽然工作时带着手套，但手还是磨得厉害，满手都是水泡，火辣辣的疼。
手都要烂掉了，惨不忍睹。
晚上疼得都睡不着觉。
这个工作还算稳定，工资也足够生活，但没有前途，远远不能满足唐雪梨现在的需求。
这辈子她肯定不会再去打草捆了。
难得有了重活一次的机会，她要好好把握机会。
她想圆自己的大学梦。
而上大学之前，她要多攒点钱。
这一天是周末，大杂院里非常热闹。
夫妻拌嘴的，大人嚷孩子做作业的，小孩子之间笑笑闹闹，乱哄哄一片。
但同时也充满了蓬勃的生活气息。
一群人杂居就是这样的。
闹归闹，平日里纷争也不少，不过谁家真有个什么急事或者困难，能帮上忙的也是这些邻居。
走出大杂院，是一条长长的胡同。
大叔大爷们坐在树荫下下着棋。
穿着开裆裤的小孩在门槛和台阶上爬来爬去，奶奶坐在旁边给小孩打着蒲扇，驱赶着蚊虫。
唐雪梨出门准备去买点做卤菜用的食材和调味料。
去供销社有个小胡同可以抄近路，能省下十几分钟的路程。
晚上这条路特别黑，可能会碰到醉鬼和打劫的小混混，不是很安全。
白天一般问题不大。
但唐雪梨今天特别倒霉，刚进胡同就被两个男人堵了。
“把值钱的都掏出来。”光头壮汉剔着牙走到唐雪梨面前。
“没有。”唐雪梨绕过他，继续往前走。
“你不主动交出来，那我们就只能自己上手搜身了啊！”光头壮汉追过去挡住唐雪梨的去路，色眯眯地上下打量着她。
唐雪梨面无表情道：“让开！”
“让开？”光头壮汉像是听到了什么好笑的笑话，哈哈一笑，凑过去盯着唐雪梨的脸看。
唐雪梨刚从北大荒回来，又黑又壮，穿的衣服也破旧，实在算不上漂亮。
但仔细看五官，能看出来是个美人坯子，眼睛又大又亮。
“小妹妹，别冷着脸嘛，给哥哥笑一个，你笑起来肯定好看。”
光头壮汉起了挑逗之心，抬手去摸唐雪梨的脸蛋。
唐雪梨动作比他快，捏住他的手腕，一百八十度用力一扭，顺势往前一推，眨眼间，光头壮汉就飞出去了五六米。
“我草！够野的啊！”光头壮汉揉着手腕，脸上挂着猥琐的笑容。
“大刀，咱俩一块上！”光头壮汉招呼旁边的刀疤男，“今天不光要抢这丫头的钱，还要把她就地给办了！”
前世唐雪梨没了双腿，为了在一定程度上保护自己，她找师父学了一些擒拿术和拳击。
练不了腿，就勤练双臂。
研究并改良各种招数，来弥补坐轮椅造成的障碍。
她很清楚人体的关节、穴位和要害部位的弱点，所以对付一般人非常的轻松。
唐雪梨三下五除二，一招“抓腕压臂”，接了一招“反手封喉”，就解决了两个小混混。
解了其中一人的皮带，将他们的手结结实实地绑在一起。
她把光头壮汉摁到地上，悠悠地说了一句：“你要办谁？”
光头壮汉梗着脖子，一脸不服气。
唐雪梨懒得搭理他们，转身就走。
走了没几步，便听到身后两人在嘀咕。
刀疤男：“回去咱们怎么交代啊？之前都放了大话，结果这点小事儿都没办好，太丢人了。”
光头壮汉：“谁知道一个小丫头这么厉害。”
刀疤男：“要不咱们自己凑点钱就说是抢来的？”
光头壮汉：“咱俩哪儿来的钱！”
唐雪梨折返回去，蹲下来，垂眸，语气平平地问：“谁？”
“什么谁？”光头壮汉装傻充愣。
唐雪梨拍了拍他的光头，目光无比凌厉。
她等了三秒，没等到答案，顿时没了耐心。
伸手掐住光头壮汉的脖子，力气用了十成十，男人的脸瞬间憋得通红，出不了声了。
旁边的刀疤男见状，赶忙说：“是白莲心！”
唐雪梨没松手。
刀疤男接着坦白：“白莲心说你偷了她的东西，还不承认，所以让我们打劫你，给你点教训。”
唐雪梨冷笑一声，松开手，站了起来。
“咳咳咳……”光头壮汉重新吸到空气，咳得昏天黑地。
“老大，老大你收我们当小弟吧！”刀疤男被唐雪梨的身手深深地折服了，“以后我们都跟着你混！”
唐雪梨看了他一眼，哭笑不得。
“我不收小弟。”她给他们松了绑，警告道：“以后别干打砸抢的事儿，下次被我看到，我就送你们去蹲大狱。”
刀疤男忙不迭点头：“知道了，老大——”
唐雪梨看他一眼：“别跟着我。”
刀疤男停住脚步，目送唐雪梨离开。
唐雪梨在胡同尽头拐向另一条路的时候，看到角落里蹲着一个人，看起来像个掏粪工。
他戴着军绿色的小帽子，用旧毛巾围着嘴巴和鼻子，只露出一对漂亮的柳叶眼。
虽然人缩了起来，但依然看得出他个头很高。
稍微偏瘦，但看骨骼和若隐若现的肌肉，身板绝对不弱。
四目相对，男人缓缓站起身，理了理身上歪七扭八的衣裳。
果然很高，目测得有一米八。
“你很会打架啊！”开口是年轻而清澈的声音。
唐雪梨没想到这个人会跟自己搭讪，该不会也是白莲心找来的人吧？
男人说：“我刚才想救你来着，没想到用不着我帮忙。”
唐雪梨挑挑眉梢，语气不咸不淡：“你觉得很遗憾？”
“那倒没有。”男人笑了笑，“就是表明我不是坏人。”
“哦……”唐雪梨看了他一眼，觉得他有种特殊的气质，不太好形容。
不过不重要，萍水相逢而已。
**
出门前唐雪梨从家里拿了票、调味料票，还有所有肉票。
她查看过厨房里有哪些东西，做到了心中有数，在供销社买了会用到的香料，八角、香叶、桂皮、椒这些。
还买了家里不太够的白、冰、白胡椒、黄酒等。
然后又去中药店挑了一些做卤菜的中草药。
制作卤水的配方有无数种，唐雪梨有常用的秘制配方。
各种原料的比例，早已烂熟于心。
这种口味的卤菜她上辈子经常做，吃过的都说好。
最后她去了肉联厂在市里设立的销售点。
这个销售点在一条小路上，不怎么显眼，很多人都不知道。
大多数人会去菜市场上买肉。
不过菜市场上偶尔会有病死的猪肉，不如肉联厂的肉好。
肉联厂在检疫方面做得非常严格，所以更有保障一些。
唐雪梨买了猪蹄、猪头肉、猪耳朵，还有一些五肉，加起来一共十五斤。
每个部位的价格不同，算下来，平均六毛二一斤。
买肉一共掉了九块二毛钱。
从家里拿的肉票加起来只有五斤，剩下十斤的肉票她是从黑市的黄牛手上高价买的。
这是没办法的事情。
还在物资短缺的年代，粮油肉及生活用品供应，每人每月都是有定额的。
很多东西有钱都未必能买得到。
生活尚可的人家一年也吃不上几次肉。
夏天食物放不住，第一天出摊唐雪梨准备少卖一点，先摸摸情况。
**
回到大杂院的时候，各家都在张罗着午饭，做得早的已经开始吃上了，满院子飘着饭菜香。
唐雪梨家和大伯家紧挨着，中间有个小过道。
唐进财和大哥唐进宏，用油毡搭了个简易的小棚子，在里边搞了个灶台，当做厨房。
两家平时就在这里烧火做饭。
里边空的地方堆着劳动工具，和各种杂物。
“雪梨回来了，赶紧洗手吃饭。”夏金关了火，拧好煤气罐的阀门，盛出土豆丝。
“妈，你怎么出来做饭了，吹着风会做病的。”
唐雪梨赶忙把手里的两个菜篮子放到屋门口的地上，接过母亲端着的菜盘子，扶着母亲进了房间。
“二姐呢？”
夏金：“你二姐被人叫去体检了。”
唐双双准备考厨师证，原本通知明天体检，临时提前了一天。
“那你等我回来做饭呀。”唐雪梨有点生气，但又不忍心对母亲说重话，“下次别再这样了。”
夏金笑了笑，不在意道：“知道了，我心里有数。”
有什么数啊，一点都不爱惜自己的身体。
唐雪梨无奈地摇摇头，坐到桌前，开始吃饭。
“你怎么买了那么多肉啊？”
夏金刚才看到闺女拎回来的菜篮子里装得满满当当的。
“我今晚就开始出去卖卤肉了，肉我买得不多，先去探探路。”
唐雪梨盛了饭，摆好碗筷，“妈，你先吃。天太热了，我先去把肉处理一下。”
夏金脸上闪过一丝担忧，但什么都没有说。
唐雪梨把肉洗了洗，仔细地清理了上面的毛发和脏东西。
把肉泡在冷水里之后，她就进屋吃饭了。
堂姐唐丽美探头进来，问唐雪梨：“你在厨房鼓捣啥呢？是不是做好吃的了，给我也吃点呗！”
唐雪梨头也不抬地说：“洗肉。”
“你买肉了？“唐丽美眼睛一亮，“太好了，晚上有肉吃了！”
她是个吃货，嘴馋得很，谁家有点什么好吃的，她都要厚着脸皮去蹭一蹭。
唐老爷子路过听到了，便背着手走过来，耷拉着眼皮说：“晚上我和老大喝两盅，雪梨你让你二姐做点回锅肉，肉切大点，多放点辣椒。”
不等唐雪梨开口，就听唐老太太在外面嚷嚷道：“这谁买的肉啊？日子不过了？”
唐雪梨端着碗筷，边吃边去了厨房，“我买的肉。”
唐老太太骂道：“败家玩意儿，没赚钱就开始惦记着吃肉了。”
唐老爷子跟过去一看，好家伙，满满两大盆的肉。
老头儿的口水瞬间就流下来了。
“我要出去摆摊。”唐雪梨慢悠悠地吃着饭。
“你哪来的钱？”唐老太太满嘴大蒜的臭味，“你是不是偷你爸的钱了？”
唐雪梨说：“我自己的钱。”
“你哪来的钱？骗鬼呢！”唐老太太吼道：“夏金，你出来！”
吵闹声吓哭了小婴儿，夏金抱起孩子，准备出去看看怎么了，这时她听到三女儿说：“妈你哄妹妹，别出来！”
夏金犹豫了一下，停住了脚步。
她发觉，雪梨从北大荒回来之后，变得成熟了很多。
比她这个当妈的会解决问题。
“我说了是我的钱。”唐雪梨眸光一沉，看向老太太冷声道：“再说了，这跟你没有关系。”
唐老太太被噎得一顿，“一个月每人就那么点肉票，你知道这些肉票有多珍贵吗？！”
“是挺珍贵的。”唐雪梨一脸淡然，还是那句话：“但跟你没有半毛钱关系。”
这些肉票都是母亲和二姐攒下来的，还有大姐偷偷送过来的。
她又没用老头老太太和大伯家的肉票。
他们管不着！
唐老太太嘴角抽了抽，“就你还摆摊卖卤肉？肉放臭了你都卖不掉！你赶紧趁这些肉还新鲜着，给我处理了，把肉票弄回来！晚上我要是看不到钱和肉票，我就把你爸找回来，让他收拾你！”
“你去找吧。”唐雪梨笑了笑，“现在就去找。”
能找回来算你有本事。
唐老太太瞪大了眼珠子：“……”
这丫头怕不是疯了吧！
笑什么笑，这有什么可笑的！
你看看，这当家的不在，就是不行。
孩子妈根本不会教孩子。
老二也是，在家里住得好好的，搬到工厂那又破又小的宿舍干啥！
想升职求表现也不是这种表现法呀！
现在都什么时代了，已经不兴越能吃苦越显本事那一套了。
吃完饭，洗完碗，家里终于安静下来，唐雪梨要开始卤肉了。
她把肉全部冲洗干净，用开水煮了五分钟，捞出来备用。
做红卤的话，需要炒个色，这样做出来的卤肉色泽更鲜亮、更诱人。
热油放冰熬到融化，等大泡变成小泡的时候，放入开水。
烧开之后立马关火，色就炒好了。
把调味料和中草药按照比例放到布兜里，制作成卤料包。
接着在锅里放水，开大火，放姜、蒜、盐，和卤料包，还有之前炒好的色，烧开水调成小火煮五十分钟左右。
卤水基本上就做好了。
往里边倒适量黄酒，然后把各种肉放进去煮。
不同部位的肉，煮的时间也不同，唐雪梨算着时间分批放进去。
煮好的暂时先捞出来，用卤水泡着。
香味早就弥漫开了，好几个屋子都有人探头出来看。
卤肉的香气越来越浓郁，一个小时前就回到家的唐双双从屋里跑出来，咽了咽口水，问妹妹：“现在可以吃了吗？好香好香啊！”
唐雪梨笑着说：“再泡半个小时，会更好吃。”
“我想先尝尝……”唐双双好久没吃过肉了，真是馋得不行，眼睛都放绿光了。
“行。”唐雪梨挑了两片五肉，放到小碗里，递给了二姐。
唐双双闻着肉香，拿筷子的手都有点发抖。
她往嘴里放了一片，慢慢地咀嚼着。
五肉肥瘦相间，味道浓郁香软，肥的部分一点都不腻，甚至有一种胶质感。
肉香很有侵略性地往鼻腔里钻，在口中横冲直撞。
反复咀嚼，直到没什么可嚼的了，才不舍得地咽了下去。
吃完两片卤五肉，唐双双不停地舔着嘴唇，莫名有种想哭的冲动。
“雪梨，你卤的肉太好吃了！怎么会这么好吃呀！你比我这个未来大厨都厉害！”
唐雪梨见二姐馋肉馋成这个样子，又给她盛了一块猪蹄，低声道：“拿屋里去吃，别让奶奶、大伯娘她们看见。”
“不行不行。”唐双双急忙摇头，“这是你要拿出去卖的，都被我吃了怎么能行。”
肉多珍贵啊，她舍不得一下子吃这么一大块。
唐雪梨轻轻地推了二姐一下，“快点拿屋里吃，等会儿被他们看见，又得闹一场。”
唐双双有点犹豫，“雪梨……”
“再磨蹭等会儿该被奶奶和堂姐抢走了。”唐雪梨说：“这么多肉，第一天不一定卖得完，剩下的也放不住，你赶紧先吃。”
唐双双抿了抿唇，问了句：“那妈呢？”
“妈现在吃不了这些重口味的卤菜。”唐雪梨指了指旁边的小锅，低声说：“我给妈炖了生猪蹄汤，这个要再炖一会儿。”
唐双双笑眯了双眼，“二姐发了工资就给你买新衣裳！”
说完抱着装卤猪蹄的盘子，一溜烟跑进了房间。
躲进里屋，她迫不及待地直接上手啃起了猪蹄。
软糯可口，又香又嫩，感觉q软的肉质在嘴里快乐地跳舞，并带起一阵阵无法形容的肉香。
真是无与伦比的感觉啊！
大口吃肉真是太幸福了。
卤肉的时候，唐雪梨守在灶台边寸步不离。
根据食材的不同，火候要不停地进行调整。
做卤肉，香料的比例、卤水的配方非常重要，但更重要的是火候的把握。
同样的卤料包，不同的人会做出天差地别的口感。
“雪梨啊，炖肉呢？”曹奶奶腰不好，脊背微微弯曲着，脸上满是慈爱的笑容。
她朝唐雪梨摇了摇蒲扇，“瞧这一头的汗，热坏了吧！”
“出出汗挺好的。”唐雪梨用挂在脖子上的毛巾擦了下额头的汗。
她拿了双干净的筷子，夹了一片肥肉比较多的五肉，喂给了曹奶奶。
曹奶奶带着假牙，吃不了硬的东西，也嚼不动肉，不过唐雪梨挑的这一片，非常的软烂，不会累牙。
“哎呀，你这孩子。”曹奶奶被强行喂了一块肉，笑得可开心了。
唐雪梨问她：“好吃不？”
曹奶奶咂了咂嘴，开玩笑道：“太好吃了，今天这假牙我都舍不得刷了。”
“以后我经常给你做。”唐雪梨握着曹奶奶的手，温柔地说：“今天这些我先拿出去卖，等我赚钱了，以后你想吃什么就跟我说，我给你做。”
“这孩子真懂事。”曹奶奶反过来拍了拍唐雪梨的手。
上辈子唐雪梨没了两条腿之后，十分的无助和崩溃。
母亲去世了，姐姐们都嫁了人，渣爹只顾着跟二婚老婆亲亲密密，爷爷奶奶和大伯一家更是指望不上，家里根本没人管她。
只有曹奶奶天天过来看望她，安慰她，照顾她的生活起居。
一个头发白的老太太，自己的腰也不好，却佝偻着身体扶她起来上厕所，给她倒尿盆。
唐雪梨一直记得曹奶奶的恩情，但还没等她报恩，曹奶奶就出意外离开了人世。
这次，她绝对不会让那样的意外发生了。
曹奶奶无儿无女，她就是曹奶奶的亲孙女。
她要让曹奶奶开开心心地安度晚年。
“老唐家这是发财了，煮了这么多的肉。”
“丫头，给叔舀两块猪蹄子吃吃！”
林铁军光着膀子，咬着一根半截的烟，把脑袋凑到了锅前面。
唐雪梨咣当一声，盖上了锅盖。
曹奶奶拍了下林铁军的胳膊，说：“这是雪梨要拿出去卖的，你想吃肉自己下馆子去。”
“又没吃你家的肉，你急什么！”林铁军抽了口烟。
曹奶奶抬手挥了挥，“你到外边抽烟去，弄的到处都是烟灰。”
“死老太太屁事儿真多。”林铁军嘟嘟囔囔地走了。
唐雪梨盯着他的背影，眼底闪过一抹寒光。
前世曹奶奶的意外过世跟林铁军逃不了干系。
这人是个祸害，得让他吃点苦头，得点教训。
**
漫天晚霞，美得炫目。
唐雪梨在之前看好的路口支起了卤肉摊子。
斜对面有个大叔在嘣爆米，围了不少小孩子，隔一会儿就会传来嘭一声巨响。
小孩子们跑出去几米，捂着耳朵，看到爆米做出来了，便会跑上前笑闹着拿走自己买的东西。
旁边有个大爷，站在自行车旁边，时不时喊一嗓子，“卖冰棍嘞，好吃的冰棍，白冰棍儿，小豆冰棍儿，五分钱一根。”
唐雪梨刚才是推着板车过来的，此时又热又渴，便过去买了一根小豆冰棍儿。
她在板车前面挂了个纸壳牌子，上面标明了每种卤肉的价格。
大爷看了眼牌子，问道：“姑娘，你是第一次摆摊吧？”
唐雪梨点点头，“嗯，第一次。”
大爷好心直言道：“姑娘，你这个价格定得太高了，比那边的国营饭店都要贵了，没什么人会掏钱买的。你在这里卖卤肉，生意估计不会好啊。”
“大爷，谢谢你了啊！”唐雪梨收下了对方善意的提醒。
她笑了笑，说：“我先这么卖着试试看。”
她相信，足够好吃就肯定会有人来买的。
为美食掏钱的人，无论在哪个年代都不会少。
唐雪梨吃完冰棍，回到摊子前，脆生生地吆喝了起来。
“秘制卤肉，独家配方，好吃得掉下巴啦！”
“软烂的猪蹄、猪头肉。”
“脆口猪耳朵。”
“肥而不腻的五肉。”
“保准你吃了一回就忘不掉，还想吃第二回第三回。”
几个人凑上前看了看，看到价格之后，有的直接掉头走了，有的忍不住开口吐槽。
“你这卖的是唐僧肉啊？这么贵谁吃得起呀！”
“卤猪头肉一斤两块钱？你抢钱呢！”
“有这钱我去市场买三斤猪肉回家炒着吃不香嘛！”
“利民饭店的红烧鱼那么大一盘才两块五。”
唐雪梨看着他们，笑而不语。
陆陆续续，围观的人变多了。
唐雪梨留意到一个骑着自行车的大姐。
大姐单脚撑地，坐在车座上，正抻脖子看着标有价格的牌子。
“大姐，尝一尝。”唐雪梨往小碟子里夹了一片猪耳朵和一片五肉，递到她面前，“免费的，好不好吃都不要你钱。”
大姐犹豫了一下，吃掉了小碟子里的肉。
她眼睛一亮，回味着口中的香味。
“怎么样啊？好吃吗？”围观群众好奇地问道。
“姑娘，给我拿两斤猪头肉，两斤五肉，再拿两块猪蹄，帮我挑大一点的。”
大姐没说好吃还是不好吃，但她的举动已经明确地给出了答案。
唐雪梨灿然一笑，“好嘞，我现在就给你称。”
围观的人不淡定了，惊讶地看向刚买了卤肉的大姐。
“你怎么买这么多？”
“有那么好吃吗？”
“这多贵啊，你想买肉不如去利民饭店买啊，利民饭店就在那边，几分钟就能到。”
大姐笑着说：“利民饭店可没有这么好吃的卤肉。”
唐雪梨手脚麻利地称好卤肉，用油纸包好，并且细心地系上了麻绳。
“大姐，我给你系到车把上吧？”
“谢谢你了啊！”大姐后车座上绑了一个纸箱，里边是各种菜。
自行车车筐里有水果和点心，右边车把上还挂着两条鲜鱼。
一看就是家里要招待客人，或者有什么庆祝活动。
唐雪梨刚刚就是留意到这些细节，才挑中这位大姐让她来免费品尝的。
因为她今天会买卤肉的概率非常大。
大姐付了十二块钱和肉票之后就走了。
这时众人争先恐后地喊了起来。
“我可以免费尝一下吗？”
“我也想尝尝。”
“姑娘给我拿一片猪头肉尝尝。”
“真能有那么好吃，我咋不信呢！”
唐雪梨为难道：“我这点肉也不够你们分的啊！我买这些肉也挺贵的，每天只能让一个人来尝，想免费品尝的明天早点过来吧！”
“姑娘你这可有点小气了。”
唐雪梨笑呵呵道：“大叔您大气，一看就不差钱，要不您买点猪头肉吃吃？下酒可美了呢！”
大叔面子有点挂不住，轻咳一声，说：“行，给我称半斤先尝尝，好吃的话我下回再来。”
“大叔敞亮，大气！”唐雪梨垫着油纸称好肉，正准备包起来的时候，大叔让她等一等，随后他用手夹了一片猪头肉给吃掉了。
色泽红润的猪头肉，口感紧实q弹，香得人脑袋都放空了。
“天呐，太好吃了！姑娘，你这肉卤得太香了，这是我吃过最好吃的肉。”
大叔毫不犹豫地大手一挥，说：“再来一斤，再来一斤，那个……五肉也给我来一斤，等会儿我要美美地喝上几杯。”
这时有人质疑道：
“这俩人该不会是托儿吧？”
“再好吃能比得上国营饭店大厨做的？”
大叔瞥了他们一眼，“王八蛋才是托儿呢！没钱吃肉的，别在这儿胡说八道啊！”
唐雪梨被怀疑了，依旧不急不躁，一脸笑模样，：
“是不是托儿，大家自己买点尝一尝就知道了。”
“不好这口的，不买就是了。”
“咱这摆摊做买卖，都是你情我愿的，谁也不强迫谁哈！”
卤肉摆出来有一会儿了，香味越来越浓。
有些人已经开始疯狂地咽口水了。
闻着这么香，肯定不会难吃。
周末出来打牙祭的多。
“我要半斤五肉。”
“给我称半斤猪头肉。”
“最小的那块猪蹄，给我称一称吧！”
不到一个小时，唐雪梨带出来的卤肉就全部卖光了。
她收拾东西准备回家，余光看到前面又来了客人，便头也不抬地说道：“今天的卖完了，想吃明天早点来吧！”
“我能尝一下卤汤吗？”一道沉稳的声音传来。
唐雪梨停下手里的活，抬眸看过去。
对方是个面容可掬的中年男性。
见唐雪梨没有马上回话，男人退开两步，准备离开：“不方便的话，那就算了。”
“没什么不方便的。”唐雪梨笑了笑，找了个干净的小碟子，从锅底舀了一小勺卤汤，递了过去。
男人抿了一小口，品尝了片刻，接着又抿了一小口。
“小同志，你明天几点出摊啊？”他放下碟子，问道。
“下午六点左右。”唐雪梨留意到他把碟子里的卤汤全部喝光了。
男人点点头，“好，那我明天再过来。”
唐雪梨目送他的背影离去。
刚刚她就认出这个人了。
他是利民饭店的大师傅，叫安顺。
后来家喻户晓的全国连锁品牌顺鑫火锅，就是他一手创立的。
想不到第一天出摊就吸引了安顺的注意。
这运气，真是不错。
安顺离开之后，又过来两个人。
一个光头，一个脸上有刀疤。
算是熟人了。
唐雪梨刚出门就发现了这俩小尾巴，他们跟了自己一路。
还要抢钱？
应该不会这么不自量力吧……
刀疤男开口赶紧先表明来意，“别误会，别误会，我们不是来找事的。”
他说着抢过唐雪梨的小推车，“老大，我帮你推着。”
唐雪梨顿了顿，站着没动，“有事？”
刀疤男一脸诚恳道：“老大，你收我做小弟吧？”
唐雪梨：“不收。”
“为什么啊？”刀疤男摸了摸自己的脸，“是因为我太丑了吗？那个——这道疤是难看了点，都怪我爸，他是疯子，小时候总揍我，有一次喝大了拿刀要挖我眼珠子，幸亏我跑得快，只划到脸了，要不然我现在就是瞎子了……”
唐雪梨没有听故事的兴趣，正准备打断刀疤男的话时，余光瞧见两道无比熟悉的身影。
“你叫什么？”唐雪梨突然问道。
“啊？”刀疤男愣了一下，才回答：“我叫大刀，王大刀。我爸没上过学，除了自己的姓，就认得大刀这俩字，他还觉得大刀叫起来特别响亮，显得很厉害。”
之前在胡同里抢劫的时候，唐雪梨听光头壮汉叫他大刀，当时她以为是什么江湖绰号，没想到这是他的大名。
王大刀指着自己的同伴，主动介绍道：“他叫方铁军，大家都叫他光头。”
唐雪梨点点头，表示自己知道了。
她抬手指向不远处的利民饭店，“那个人，认识吗？”
王大刀望去，不由得哆嗦了一下，没有说话。
唐雪梨：“认不认识？”
王大刀语气弱弱的：“……认识。”
“你们怎么认识的？”唐雪梨问他。
“白莲心跟我哥好过，后来闹掰了。其实我跟她不熟，前几天她突然找我帮忙，我就——”
王大刀磕巴了一下，“那个，她说能分我一半的钱，我正好缺钱就……就……”
就去打劫了唐雪梨。
唐雪梨见他就了半天就不出个所以然来，便说：“给你个任务，完成了，我收你当徒弟。”
王大刀点头如捣蒜，“师父，你说！上刀山下火海，烧杀抢掠，我都肝脑涂地，在所不辞。”
“……”唐雪梨无语住了，“成语用得不错，烧杀抢掠就不用了。”
王大刀双腿并起，做立正状，声若洪钟：“师父，我知道了！”
唐雪梨：“……”
怎么一副不大聪明的样子。
光头方铁军站旁边都看不下去了，开口问：“什么任务啊？”
唐雪梨：“过去演场戏。”
白莲心听说唐进财今晚在利民饭店下馆子，就自作主张地找了过来。
唐进财看到她，顿时黑了脸。
“你怎么回事，我不是让你别来嘛！赶紧回家。”
利民饭店离大杂院不远，很容易撞见熟人。
白莲心却不管这些，“我不走，你跟谁吃饭啊，男的女的？带上我一起有什么不行的！”
两人争吵间，王大刀走到跟前，热络地朝白莲心喊道：“嫂子，好巧啊！在这儿碰到你。”
白莲心眼角一抽，差点没控制住表情，“你认错人了。”
王大刀：“哎呀，莲心嫂子你可真会开玩笑。”
唐进财皱紧了眉头。
对方叫得出白莲心的名字，那肯定不会是认错了人。
可白莲心之前病死的丈夫是三世单传，根本没有弟弟妹妹。
“小同志，你是哪位？”唐进财问道。
“老唐，你赶紧进去吃饭吧，我先走了。”白莲心面露慌张，扯过王大刀的衣袖就走。
唐进财呵道：“等等！”
王大刀戏没演完，本来也没打算走。
白莲心扯不动他，急得都冒汗了。
“大刀你想干什么！赶紧跟我走！”
王大刀笑眯眯的，“嫂子，我哥找你大半个月了，你躲哪儿去了呀。我哥说你既然怀了他的孩子，他就娶你，他不嫌弃你是寡妇，他也不嫌弃你岁数大。”
白莲心张张嘴，一时间都不知道从哪句开始反驳。
“王大刀！你胡说八道什么呢！”
“我不耽误你正事了，你忙着吧。”
王大刀摆摆手，就这么走了。
唐进财脸色黑如锅底，“你怀的不是我儿子？”
“怎么可能不是！”白莲心瞪眼，“你不相信我，反倒相信大马路上窜出来的疯子啊！”
唐进财：“他知道你名字。”
苍蝇不叮无缝的蛋，他开始怀疑白莲心了。
这个贱女人惯会勾引人。
同时扒上几个男人，也不是不可能的事儿。
“知道名字怎么了？知道名字也不代表什么！”白莲心恨恨道：“他就是要害我，这个疯子，我根本不认识他！”
唐进财直至要害：“他平白无故的，为什么要害你？”
“……”白莲心回答不出。