第167章
周晚秋摸着还有些湿意的鱼干和笋干，诺诺地问道:
“沉鱼姐，宝玉这些东西是否都得弄出来晾着，不弄出来怕是会起霉。”
“要弄出来，要弄出来。”宝玉险些忘了，急忙从椅子上站起来，进屋子拿了个大簸箕，“全都倒进这里晾着，风一吹就干了。”
“宝玉，先别倒。”周晚秋取来一块湿帕子，将大簸箕仔仔细细擦拭了一遍。
宝玉看着她直笑，“还是姐姐这样的女儿家细心，不像我这个大老粗。若没有刚才姐姐这句话，这些鱼干说不定就要吃灰了呢。”
周沉鱼看着他们俩在忙这些，厨房里只有李秀菊一个人在忙活，她洗了手悄悄走进去，给自己找点事情干。
李秀菊切好削过皮的冬瓜，放进碗里，“你怎么来这儿了？宝玉那些东西可都取回来了？”
“嗯，所有的东西都弄回来了，”周沉鱼点了点头，灶炉口的火光照亮她脸上的笑意，“我这不是看你老人家一个人在厨房忙活，没个帮手，我就过来啦。”
李秀菊听了笑得眯起眼，取来一根筷子，捞了捞鸡汤里的那只鸡，“好了，一会儿把鸡汤捞出，娘就可以炒菜了。”
李秀菊捞出那只鸡和鸡胗等内脏，全部放到砧板上，举起菜刀开始剁鸡，架着砧板的木桌被敲得不停移动。
周沉鱼往桌角垫了块石头稳住，拿走桌面的冬瓜片，趁着汤水还滚着，把冬瓜片丢进汤里，滚上一会儿，白色的冬瓜片熟成透明色，沉入了汤底。
她便取来一个汤盆，将一锅鸡汤倒进汤盆，端到堂屋那儿盖住保温。
鸡汤被倒出，很快铁锅的锅底被热火烧干。
李秀菊把手放在中间，探了探热气，舀上一大勺子猪油，趁热添入锅中，将整盘剁好的鸡肉和鸡内脏倒进去翻炒，煮熟的那碗鸡血也切成块一并丢了进去。
再陆续加上姜末、葱段、大把的紫苏和油盐酱三种调料，炒至鸡肉煎出油，不用另外加水，盖上盖子中火焖上片刻，鸡肉混着紫苏的香味便溢出了厨房。
“还是自己家里养的鸡好，白切好吃，炒着也香。”周沉鱼原本有些饿了，闻到香味，实在嘴馋，先挑了一块鸡胗尝了，又香又油，还很有嚼劲，“嗯，真香，好吃好吃。”
李秀菊看着她满足的神情，露出笑容，“快端出去。”
“哎，好嘞。”周沉鱼先把碗端了出去，闻着鸡肉的香味又走回厨房，还以为炒完这道菜，马上就能开饭了，没成想李秀菊洗了锅，又要做另外一道菜。
原来他和宝玉进山的那段时间，李秀菊又去周慧兰那儿买了几块豆腐回来，配着捡回的绿色小白菜一起煮。
“你们再等等，这道菜马上就好。”李秀菊把所有菜放到灶炉旁，先冷油下锅，把一块块切成片儿的白豆腐煎成金黄色，放到盘子里搁着，再用蒜末和辣椒沫爆香锅底，把绿色小白菜炒至七成熟，油将绿色锁在菜里，最后倒入煎好的金黄白豆腐，今晚最后一道菜就做好了。
“好了，让你们等得久了，这下可以吃晚饭了。”
“嗯，这个也好香。”周沉鱼闻了闻，帮着把菜端了出去。
李秀菊解下围裙，走到井边，看了远处蹲着忙活的两个孩子，喊道:“晚秋，宝玉，你们快别忙活了，快些洗个手，进屋子吃饭，不然菜就要凉了。”
周晚秋愣了愣，有些不好意思地站起，宝玉拉着她的手，“晚秋姐，你不饿呀？快走，咱们吃饭去。”
宝玉拉着洗好手的晚秋走进屋子。
周沉鱼把每个碗都添上饭，宝玉搓搓手坐下来，“在山里啃了十几日的菜干咸鱼，总算又能吃到家里的饭菜啦，哈哈。”
周沉鱼看着他脸颊上的肉，怼他:“我也没见你瘦啊？”
宝玉瞪眼撇嘴，“我每日在山上窜来窜去，可不得吃多些？”
宝玉一回来，姐弟两又开始耍起嘴皮子，李秀菊无奈一笑，把两盘鸡肉换了位置，放到离孩子近的跟前。
今夜宰的这只鸡比中秋吃的那只还要肥，分了两个大盘子装着，都还装得满满的。
李秀菊面向无所适从的周晚秋，“晚秋，别跟伯娘客气，今晚煮了几个菜，你想吃多少就吃多少。”
“嗯，好。”周晚秋嘴上应了，可眼睛却是看准了离自己最近的盘子，只在边沿处夹了些许葱段和紫苏，就着米饭塞进嘴里嚼着，突然碗里就多了一个大鸡腿。
她惊愕抬头，看向李秀菊，“伯娘，这我不能要，给沉鱼姐姐和宝玉吃吧。”
李秀菊看见周晚秋眼里的恐慌，心像被针扎着，“晚秋，这鸡腿肉多，你受了这么重的伤，就该多补补，如此身体才能恢复得快啊。”
周沉鱼抢到了心爱的鸡爪爪，点头回道:“你吃，我不爱吃鸡腿。”
“宝玉，那……”周晚秋面向宝玉，宝玉刚吃完一块鸡肉吃起来，沾了一嘴的油光，“晚秋姐，你吃吧，莫要跟我们客气。”
周晚秋看着碗里的大鸡腿，不知如何自处，眼睛泛起了泪，无措地看着大家，一脸自责:
“这样的好东西，我……我怎能独占？”
李秀菊哽咽笑了笑，“好孩子，你可还记得，那年你伯父病重，我们家里揭不开锅，还是你偷偷从家里带些吃的来接济我们家。你做的这些，伯娘一直记在心里呢。你在家里吃不着肉，趁着眼下有肉，还不多吃点？”
“伯娘，我……”周晚秋欲言又止。
李秀菊看着她，装出几分不悦，“你不吃，可别是嫌弃伯娘做的饭菜不好吃，所以才不想吃。”
“不是不是。”周晚秋急得飙出眼泪，“晚秋不是这个意思”。
周沉鱼拂去周晚秋的眼泪，贴在她耳边，笑道:“菜都要凉了，别光说话，快吃吧。”
周晚秋怔怔地看着大家，低头咬住鸡腿，热泪渐渐模糊了视线，水珠啪嗒啪嗒地不停往下掉。
(本章完)