天气冷,许淑慧没带手套,自行车骑的很慢。
1路逛逛游游,快到农贸市场的时候,看见大家都在排队。
还有不少刚从农贸市场买菜出来的老婆子,挎着篮子跟着排队。
这年头,什么生意这么火爆?
许淑慧1路骑到队5的头部,看见人都排着队拐弯进来1家小店。
店铺不大,门头装修的颜色很别致,和他们许家卤肉店的牌子刷的1模1样的蓝色油漆。
“卤肉2店。”
这个店名很有歧义。
连许淑慧看了,都差点以为是姥爷在这里开分店了。
做生意讲究的是红火,路上大多数新店老店的牌子,都是红色或者黑色的大字。
许淑慧当时为了亮眼,让姥爷找油漆工刷了蓝色的招牌,为的就是别树1帜,吸引顾客。
创意被盗,许淑慧喉咙里像塞了颗苍蝇那么难受。
“大娘,这家卤肉好吃吗?”
“不知道,我只吃过许家卤肉,这家不是2店吗,味道应该差不多。关键是现在新店开业,买1斤送1两,多买多送,实打实的便宜啊!小同志你想买,得去后面排队。”
大娘指了指,生怕许淑慧插队,挤着身子又往前面贴了贴。
果然,大家都是这么认为的,看见便宜就围了过来,再看店名和店铺装修,都以为是许家卤肉店的分店。
别人栽树他乘凉,这家人倒是打了个好算盘!
许淑慧没说话,继续推着车子往前看了1眼。
店内,武强和武美兄妹1个称肉,1个收钱,忙的不亦乐乎。
原来是这俩人!
许淑慧掉头就往许家卤肉店走,还不知道姥爷他们知不知道这个消息。
许家卤肉店,店门口停了34辆自行车。
店里有人,许昌国正在给他们递烟。
“同志,抽根烟,喝点茶,还有哪里不足的,你们给指点指点,我们店里1定改正。”
“改正?这个月都来了3次了,你们还没改正好,再有下1次,直接停业整顿算了。”
男人抽了烟,喝了茶,还处处难为人。
许昌国也是1忍再忍,但直觉告诉他,这不是查卫生那么简单,是他得罪什么人了。
做餐饮的,卫生是第1大标准,许昌国做的是良心生意,在这方面绝对没含糊过。
锅碗瓢盆,每次关店之前他都刷的锃亮,卤肉店生意好,就算偶尔有剩下的,他都是当天打出来和亲朋邻居分吃了,没有剩肉,是他们店里保持口味的关键。
县卫生局来检查,他们哪次不是积极配合,从来没出过差错。
可偏偏也奇怪,这几次,不是抓到只苍蝇、蟑螂,就是抓到只老鼠,许昌国为此买了很多灭蝇、灭鼠神药,放在店内各个角落。
这次更甚,卫生局下通知,说他们店内卫生太差,杀虫药超标。
“爸,忙着呢,这几位是?”
“卫生局的,这次先开个罚单,下次再整改不到位,就关门歇业。”
卫生局工作人员直接刷刷几笔,撕下来1张纸条,上面写着“许家卤肉店,罚款10元。”
开了纸条,卫生局的人没有走,显然等着交钱。
许昌国赔了个笑脸,转身就要回柜台拿钱。
“等等,几位同志,我记得卫生局有规定,这罚款1个月内缴清就不算违反规定是吧?”
“是,不过你们店里卫生不合格,这个月都查3次了,怎么,你们还想等着第4次罚款1起交?”
“不不不,我们这就交,这就交。”
许昌国只希望交了钱,他们就别来了,起码按照之前1个月1次还行。
不然照这频率,交罚款不说,耽误生意是真的。
卫生局来查的这么勤,让顾客看了,还以为他们的卤肉不干净呢!
“什么,这个月都来3次了,爸,怎么回事,上次让你给包的红包你没给李叔吗?”
许淑慧故意悄声说话,声音偏偏又放的不小,“不行我明天去趟李叔家,是不是他没给下面的人打好招呼,咱们也是有人罩着的,要不然能开到今天。”
许昌国被自家闺女说的懵懵的,手里点好的十块钱,不知道是该拿出来还是不该拿。
“那,要不还是闺女你跑1趟,你小时候李叔最疼你,1定不会忘了咱们两家的旧情。”
许淑慧点头,这才拿着刚刚的罚单出来。
“几位同志,你们放心,这罚款我明天就去交,你们指出的问题我家也会按照规定整改,只不过……”
许淑慧翻着那张红纸正反看了看,样子是怪唬人的,可真要拿出去,那就是废纸1张。
“这张罚单没有卫生局的盖章,明天我去局里交钱,收费人员不会不认吧?”
开罚单按照规定是要盖章的,可谁家敢给卫生局要章,大部分人交了钱,还要单独给他们包红包,这才算完。
许淑慧这么硬气,1看就是有后台的。
几个新人对视1眼,有些心虚。
“行了,既然都是李科长罩应的,这次的罚款就算了,不过你们店里的卫生不合格,这也让我们难做,1定要认真整改。”
谁不知道卫生局的李科长,爱收礼还小心眼,这要是让他知道,他们找茬找到他的地盘上,那不是吃不了兜着走吗!
男人夺过罚款条,许昌国连忙保证,1定好好整改。
临走时,许淑慧笑着给他们1人塞了1盒烟。
白包的石林烟,1盒也要3块钱,给了4盒,12块钱,比罚款还多。
“傻丫头,还不如交罚款。”
“爸,有时候人情比钱贵,咱们花4包烟换人情,比老老实实交罚款合算。”