88读书网 > 我在大明当皇帝 > 第一百三十九章 应该做自己
    “这菜刚做好,我就尝了一口,感觉还不错,挺新颖的,您尝尝看,若是好吃就顺手帮我取个名吧!

    毕竟我也没什么文化,看掌柜的您应该学识挺高的,取个好听的名儿,我也就心满意足了”

    说着期待的搓着手,两眼放着光盯着朱钰仍旧昏昏沉沉的脸。

    丝毫没有意识到对方似乎是在睡梦中被他吵醒,硬生生让他吃下了这一口菜。

    眼看着朱钰睡眼朦胧,但看到厨子如此期待兴奋的模样,他又不好意思直接回绝,说自己要睡觉,于是就只能含泪吃下厨子夹来的一口菜。

    活生生的把一脑子正在睡眠状态的细胞都晃荡起来,好好品尝一下这个味道。

    着实算不上好吃,以至于朱钰细细品尝之后,都睡不着觉了。

    原因是这个厨子应该是想把汤里的肉的腥气完全去掉,所以加了许多的姜在里面。

    姜味太浓,倒显得有些反胃。

    朱钰本就是个吃不得姜的人,如今味道这么冲,直接给他熏的眼都合不上,立刻清醒了过来。

    “算不上好吃,

    我觉得,还是需要好好的多研究研究,

    这道菜不太适合不喜吃姜的人”

    朱钰为了酒楼的生意,不得不说实话。

    若是换作平时这个小厨子心血来潮做一道菜,他可能会捧场说两句好话。

    但是一想到万一自己夸过了头,厨子一激动直接把这个菜放到了食谱上。

    到时候被客人点了去,生意只怕会越发惨淡,倒不如直接说实话,让他感受一下自己做的菜到底有什么问题,才会让之后的菜品做的越发色香味俱全,不是吗?

    看着厨子有些黯然的神情,朱钰于心不忍,只能让他先回去,再多看看食谱。

    后者也听话的离开了。

    当晚,朱钰思虑再三还是决定要不还是换个厨子吧。

    再这样下去,生意不等人。

    若是一直固执己见,用这个厨子,到时候酒楼的生意上不来,利润没有多少,那供应商肯定也不愿意再出那么好的食材。

    毕竟看这生意……也就到这了。

    哪天要是实在干不下去跑路了怎么办?

    那自己这一箩筐的食材不都打水漂了吗?

    这样换位思考,朱钰也知道对方的不易,只能下定决心来到厨房,想要跟厨子好好说一下。

    结果刚进门就看到一方比较干净的桌子上点了个小小的油灯,厨子扶在桌案上,低着头认真的写着什么。

    他好奇地走上前,脚步轻的几乎听不到,偷偷看了一眼,便看到一行被人一笔一划认真写下的字,

    “娘,你放心,我最近过的可好啦,

    新做工的地方,老板人也好,给的薪水也很多呢,

    你放心,下个月就能给你筹到药钱了,

    到时候您的身体就会像以前一样好,

    掌柜的还夸我做的饭好吃呢,

    您放心,我在这过的可好了,吃的饱,穿的暖,还提供住的地方,也不用我花多余的钱去租个屋子来住,

    您就安安稳稳的在家里养病就好,千万不要太担心我。”

    看到这里,朱钰抬头看了看厨房脏乱的模样,和角落里铺上薄薄一层稻草的临时“床垫”不由得心里有些不是滋味。

    他是怀着什么样的心情写着信告诉自家母亲,自己过得很好的呢?

    在他眼里,自己这副模样就是对他最好的态度了吗?

    仅仅是没有责骂他,就已经是最好了吗?

    看这副情形,他的母亲应该是生了病,没有药钱,又是一个家中的经济来源。

    朱钰犹豫了,如果自己硬是要把他赶走的话,日后他的日子该怎么过?

    没有吃的,没有住的地方,他的母亲的病也治不好,那他岂不是要崩溃了?

    朱钰捏了捏手掌,轻轻地叹了一口气,立刻消散在了空气中,再次轻手轻脚的走了出去。

    身后的厨子丝毫没有意识到,已经有人来过了。

    仍旧认真的一笔一划笨拙地写着一个一个的字,生怕母亲眼睛不好,看不清。

    这边朱钰来到了李见云的家中,顺便看望一下他的母亲。

    “我这边新招过来一个厨子,手艺不是很好,你走了之后,宾客也少了很多,都说他做的菜不太好吃,

    我也让他多研究研究食谱,但做出来的成果仍旧是不太理想,

    这才过来问问,看你有什么办法?

    有没有什么绝技什么的?能够教教他?”

    李见云无奈的摇了摇头,

    “从明日起,我每天会抽出一些时间去酒楼教他做菜,

    你放心,别的不说,我教人做菜的本事还是很强的,

    既然我已经把酒楼当作了我另一个家,那我就一定会尽心尽力的帮你打理好酒菜这方面的事情,

    本来就是我突然离开,让你措手不及,

    之后的事情应该由我来解决,你就放心吧,交给我”

    朱钰看着对方一脸宽慰之意,也稍稍的放下了心。

    果不其然,第二天一大早就看到李见云和厨子在厨房中忙活,李见云脸上也洋溢着满意的笑容,显然,厨子手脚利索很得李见云的意。

    按他的话来说就是,

    不管这个人的厨艺如何,首先看他的工作效率。

    他手脚勤快,做事不含糊,那么只要细心的教导,做出来的菜也一定不会差。

    这样想着,朱钰也稍稍放下了心。

    没过两天,朱钰就发现这厨子的手艺越发好了,反正比起先前他自己独创的那一道菜,肯定是好了不止一点,不由得满意的点了点头。

    厨房中,看着厨子满头大汗的忙活着材料和调味,李见云毫不吝啬地开口夸赞道,

    “朱钰确实看上了一个好厨子,

    手脚麻利,干活认真,看菜谱也十分尽心,

    我记得我一开始连菜谱都没看呢,没那个耐心,花了比你多了,不止一倍的时间才研究出口味尚可的菜,

    如今你做菜的进步速度可比我快的多,是个不错的伙计”

    要知道李见云对菜这方面的要求十分高,能得到他的夸奖,就一定是做得很好了。

    身边几个比厨子来得更早的,先前在李见云手底下做活经常被骂的伙计,不由得羡慕了起来。

    他们什么时候见过李见云这么温柔的夸奖过一个人?

    李见云淡淡的拍了拍他的肩膀,

    “那你现在做的也差不多了,我就先回去了,

    日后的问题需要你自己去琢磨,每一个厨子都要有自己做菜的风格,而不是照搬我的,

    你应该做你自己,而不是做李见云”

    说着便大摇大摆的走出了厨房。

    厨子在身后,懵懵懂懂的看着她离开的身影,傻傻的笑了起来,

    “我应该做自己”他喃喃的说着。