姜云说过，这凉皮两份是靠北边那里人人都会的东西，她们两能抢占这么一个夏天的先机已经可以了。
如今她们的铺子从早上到中午，晚上是不营业的，早上的早点有五六种，中午有面条，夏天是凉皮凉面，冬天是麻辣烫，现在赚的钱渐渐平稳下来，但是也比往年一家人在家种田要多。
晚上夏小炮从私塾里回来，见到姜云之后很乖觉的喊了一声姜阿姨，然后就去洗手吃饭。
夏小炮在家的时候虽然淘气，不过来镇上念了半年私塾之后，倒显得乖了很多，见姜云和自己娘以及婶子说话，便主动照顾姜二喜，给她夹菜什么的，尽显好哥哥风范。
黄娟毫不客气的嘲笑自家儿子，“平时也没看你这么照顾你两个弟弟。”
夏小炮眉毛一扬，“妹妹和弟弟那能一样吗？”
“原来小炮只喜欢小妹妹啊。”
“是啊，娘要是能生个妹妹就好了。”
本想嘲笑自家儿子，没想到反被儿子将了一军的黄娟：……
姜云是来找夏冲的，夏冲不在，她也不介意在镇上多住两天，结果大半夜的夏冲就赶过来了。
姜云了解了一下，才知道原来是夏冲心疼张荷，她们要做早餐，本来起来的就早，到了这冷天张荷和黄娟想在自家铺子加上一个热豆浆，不过豆浆要早起磨豆子，两个女人本来准备那些东西已经要起早了，再加上磨豆浆是真的忙不过来，夏冲心疼张荷早上起来那么早忙活，所以家里的事情一干完立刻就赶了过来。
还顺便把儿子夏小光和黄娟的小儿子夏小明一起带了过来。
姜云见夏冲一脸的疲惫，没有再提自己的来意，打算等明天再说。
早上姜云起的也挺早，张荷和黄娟已经在忙活了，姜云就过去搭了把手，一直到一切准备就绪，大家才停下来。
“姜云，你找我？”夏冲在姜云对面坐了下来。
姜云也不卖关子，“是关于蜜皂的事情。”
夏冲顿时露出了然的神情，“先前白家那位六爷来找我谈过蜜皂的事情，我当时让他去找姜云你，没想到姜云你到现在才和我说这个事情。”
“这个蜜皂，我这里也没本事弄个作坊出来大批量的制作，毕竟要买那么多芒硝和石灰石我也没那个路子，我想的是姜云你把这个蜜皂的方子卖给白家也好，或者和白家合作也好，其实都挺好的，对我来说，费的那点油做成的蜜皂，自家用顺便送点人就好，也不图它赚钱。”
姜云眉头微皱，“我当初答应你们……”
夏冲不赞同道，“既然你这么说，那不如我也顺便撕毁一下当初的合约？”
姜云倒没露出什么意外的神情，只是示意夏冲继续说。
其实夏冲的意思很简单，在姜云把云山酒楼开起来之后，夏冲和夏振兴就意识到自家和姜云之间巨大的差距，而且他们也意识到，程峤真的不是他们以为的一个普通的猎户。
他们有预感，姜云一定不会留在东墨县这么个小地方的。
而这段时间夏冲和夏振兴也想明白了，当初姜云立下什么十年之约压根就不是怕他们家拿了方子跑了，只是姜云对他们的一个考验罢了。
“我想现在就把买断方子的钱给你。”
姜云想了一下，“你觉得这些方子很值钱？”
夏冲点点头，“能赚钱，自然值钱。”
姜云叹了一口气，“其实我当初定十年，是考验你们的，我没打算问你们要那么久的钱，因为很快你们就会发现，你们从我这学走的方子，会飞快的被别人学走，而你们给了我钱，别人却分薄了你们的利润。”
“我知道，这段时间我已经想明白了。”
姜云挑了一下眉，“想明白了还要给我钱？”
“当然要给！”
“不过可能要写个欠条给你。”
说着夏冲找出当初的合约，然后又重新写了个欠条给姜云，姜云看着欠条上的一百两银子，毫不犹豫的把欠条给撕了。
“太多了。”
这些方子值钱吗？在这些人眼里可能是值钱的，可在姜云眼里，这些方子她得来不费功夫，而在现代生活里，更是网上随便查查就有的。
也许正是因为这种得来不费功夫，让姜云觉得自己因为几张方子轻而易举的拿走这一家人起早贪黑要挣好几年才能挣回来的钱，是一件良心不安的事情。
姜云重新写了一张欠条，“蜜皂的方子我收回，剩下那些方子每个算五两银子，凉皮凉粉算一个，煎饼果子和鸡蛋灌饼各算一个，麻辣烫汤底的方子算一个，其他的算作添头，这些日子你们已经给了我一部分银子，这里是剩下来你们欠我的银子，五年内还清就行了。”
夏冲看着欠条上的银子，神情复杂。
“姜云，你这样做生意会亏的。”
姜云一笑，“我从来不做亏本的生意。”
谁说亏了钱就一定亏了？更何况无论她问夏冲要多少银子都是赚的，而且这样，她获得是一些人品很好的合作伙伴，怎么会亏呢？明明是赚了。
在欠条上按上手印，夏冲也没急着拿钱出来给姜云，他是打算到年底还一部分，如果可以剩下的明年一起还清。
恰好这时豆浆煮开了，张荷端了两碗豆浆，里面加好了糖，放到姜云和夏冲面前，“喝碗热豆浆。”
姜云拿起调羹搅拌了一会儿，感觉不那么烫了，低头喝了一口，没什么豆腥味，豆浆煮的不错。
昨天她吃了店里的麻辣烫，今天尝了豆浆，姜二喜吃了面条也觉得好吃，可见张荷和黄娟两人本身在厨艺方面天分也不错，东西做的也好吃，这样根本不怕没有回头客，夏家食铺已经能在和桥镇站稳的。
除了豆浆，张荷还点了豆脑，然后给姜云端了一碗甜豆脑过来尝了尝，姜云点头表示味道不错。
直到上午，姜云才牵着姜二喜离开了和桥镇。
前往东墨县的路上，姜云靠在车窗那里，看着马车外面的风景不断倒退，心里思索着有关未来的规划。