张金山的领导回来之后，劈头盖脸把张金山臭骂了一顿。
张金山本来还想狡辩，不想在单位上，知道这件事情经过的人太多了，领导根本不听他的，直接命令张金山停职。
在该单位领导的安排下，百姓厨房很快就解除了封禁，开始正常营业。
馒头铺重新开张，附近的老百姓比安然和肖景瑞还高兴，大家自发买来了鞭炮，在百姓厨房前放了起来。
这里边儿最不开心的，就要数老百姓厨房的张金平了。
这段时间，普通居民几乎不去他们家买馒头了，只有几家店铺迫于张金山的淫威还从他们这里拿馒头，自从张金山被停职之后，这些店铺也不从老百姓厨房里拿馒头了。
张金平一家子早起蒸了十笼馒头，一直到了晚上还没有卖出去一只。
那些往常到他们这儿拿馒头的店铺，今天一天也没有见着人影，张金平等得不耐烦亲自跑过去送馒头，却吃了闭门羹，人家明确的告诉他们，从今往后再也不用他们铺子里的馒头了，至于为什么无可奉告。
眼看着这十笼馒头都变得冷冰冰硬邦邦，张金平终于忍不住崩溃了，
“真是可恶呀，这个姓安的店一开起来就把咱们的生意给挤兑没了，他们这是成心跟咱们过不去呀！”
张金平一家子都跟在一旁附和着，他们似乎忘了一开始在这个地方开店的，根本不是他们家，而是安然。
百姓厨房的欢声笑语似乎都能传过来，张金平的丈夫指了指那些冷馒头，“这是今天的馒头，一个都没有卖出去，咱们得想些办法。”
馒头虽不是生鲜，却也讲究个新鲜，就没听说过哪家馒头铺卖隔夜馒头的，一般的店面儿都会估计着自己的销量来蒸馒头，只有张金平家，不能对自己的实力做出正确估计，才会出现这种乌龙。
这么多馒头，最少要消耗几十斤面粉，如果耽搁到第二天卖不出去，那就变成了陈馒头，这样子恶性循环，馒头铺的生意就没法做了。
张金平再执拗也不能跟市场规律对着干，思来想去她只能做出低价甩卖馒头的决定，原本一只馒头的价格都在五分钱左右，有些店铺做的馒头小一点，那就卖一毛钱三只。
甩卖自然就不能是这个价格了，张金平下了狠心只收一半的钱，也就是一毛钱能买四只大馒头。
她本以为这样的价格会引起哄抢，没想到写着价格的小黑板支出去之后，大家伙儿就跟没看到似的，有些老大娘还嘀咕着什么黑心馒头铺，然后故意从他们门前过。
天色慢慢的黑了，那些馒头摆在风里边儿，看着格外的凄凉，张金平的脸色都变了，她算是看出来了，周围这些人家是宁可让她的馒头坏了臭了，也不会买的。
最后还是张金平的丈夫出主意说，把馒头放在箩筐里，拿到大街上去卖。
张金平一家人小心翼翼的抬着馒头来到大街上，这个时候行人已经很少了，大家不知他们馒头的底细，只觉得卖的还挺便宜的，捡便宜的心态也带上几只，就这样才甩掉了一些馒头。
这一天，张金平蒸了上千只馒头，到晚上的时候才甩卖出去六七十只，理想和现实的差距太大太残酷，她实在受不了一下子就病倒了。
这还不是最糟糕的，还有些小孩儿，给张金平编了一段儿损人的顺口溜，经常在他们馒头铺门口一边儿玩儿一边唱，顺口溜里说的是，馒头张黑心肠，掉到沟里摔断腿。
张金平拿这些孩子最为头痛，现在孩子都是各家各户的宝贝，打又打不得骂又骂不得。
她只能眼睁睁的看着这些孩子打她的脸，也不知道是不是摔断腿的话听得多了，眼瞅着就要过年了，张金平却是走路一不小心跌进了沟里，真的把腿给摔断了。
到了这个时候，她的馒头铺终于支撑不下去了，因为治腿需要一大笔钱，老百姓厨房终于挂出了转卖的牌子。
这个牌子挂了很长时间，无人问津，做买卖都图个彩头，张金平的名声坏，连累着她的馒头铺名声也坏了。
另外一个主要原因就是，张金平甩卖铺子是因为生意做不下去了，谁都害怕再接手这么一个铺子，把霉运也一起接过来，所以根本没有人愿意出钱当下家。
张金平的腿耽搁不得，如果再不做手术的话，医生说她就可能终身变成残疾，没办法，她只好把铺面又降了两成的价格。
安然当初花了二千块买到了百姓厨房，这个价格就已经很便宜了，而最后老百姓厨房的挂牌价才一千六百块钱，看到这样一个价格之后，安然跟肖景瑞商量了一下，两个人取出了钱直奔医院，他们要买下这间铺面。
因为没有诊金治腿。张金平一家子待在医院日子都不好过，身体也痛心上也痛，他们当初离开家乡，手上可是拿了不少钱，谁知道在城里才呆了几天，钱没有赚到多少，反而把手里的老本都快给折光了。
现在张家人只盼着赶紧把这个馒头铺甩卖出去，这就像是个噩梦一样，只有甩掉了馒头铺，他们才能从噩梦中醒来。
就在这个时候，安然和肖景瑞出现了找上了门儿。
都说锦上添花易雪中送炭难，自从张金平住了院就没人来看过她，就连她的亲弟弟张金山也没来过。
所以这时候听到有人敲门，他们一家子都觉得奇怪极了，等到打开门以后看到是安然和肖景瑞，这种惊讶就达到了顶峰。
“姓安的，你们来干什么？”张金平一看到安然就气不打一处来，如果不是安然和肖景瑞到处嚷嚷着瞎胡闹，他弟弟张金山就不会上报纸，只要他弟弟张金山不上报纸，那现在还压在安人头上整治他们呢！
安然和肖景瑞才懒得去管张金平的逻辑关系，两个人进了病房之后，直截了当直奔主题，“你们不是要卖馒头铺吗？我们要买！”
“什么……”听到安然和肖景瑞这么说，张金平一家人都惊讶不已，他们心里很不是滋味儿，刚才他们还盼着，不管是谁，只要掏得起钱，赶紧来把馒头铺买走就成。
可是安然和肖景瑞真的来了，张金平一家子的心里又酸了起来。