所谓的彩头，自然是指的酒坛中放的那两个饭团子。
根据唐老太翻的黄历，她选了第二天上午九点开坛蒸酒。
应她的要求，唐小茶参加了开坛仪式。唐老太办事向来利索，仪式就是拿着三柱香，在院子里拜了拜，还是在史建明的强烈要求下进行的。
“好了，大家一起净手，然后进入发酵房。”史建明面带虔诚，端来一盆清水，表情肃穆。
大家按照他的吩咐，洗了手，跟着唐老太鱼贯而入。
然而，头一个进屋的唐老太，就发现了问题不对劲，她抽了抽鼻子，脚步一顿之后，旋即脸色一变，抬脚冲了进去。
她冲到一个酒坛子面前，很明显地看出，盖子有打开过的痕迹。浓郁的酒香从坛口边沁出，唐老太心头一紧，“哪个挨千刀的，敢偷我的酒？”
其余人等一听，连忙围了过来。特别是史建明，急出了一头冷汗，“咋回事啊？昨天夜里睡觉之前，我还进来检查过呀！”
找不到原因，气急攻心的他忍不住朝他婆娘吼道：“是不是你夜里起来屙尿忘了送门了？”
史老太咂咂嘴，“哎，史建明，你这是拉屎不出来怨地硬吧？就算我起来屙尿，也不用打开大门吧？而且我早上开门时，大门栓得好好的。”
“还赖上了你？不是你，还能是谁？”
唐小茶夹在他们中间，“好了好了，舅姥爷，你说少两句，先让我奶看看酒被偷了多少吧？”
被气糊涂的唐老太这才回过神来，急吼吼地揭开盖子一看，“奇了怪了，酒好像没少啊！”
确实没少，唐小茶也伸头看了，从酒面到坛口，大概一指的距离。唐老太上一批酿的酒，就是这个标准。因为，发酵的时候，会产生气体，装得太满，说不定会爆炸了。
接下来唐老太又检查了另几坛酒是半点没少。众人都不解的时候，唐小茶被人踩了一脚，抬眼一看，是唐国光。
不晓得咋回事，她这个大哥从早上到现在，都有点心不在焉的。
对上唐小茶问询的目光，他往马小玲背后缩了缩。
“丫头啊，你过来！”
酒没少，唐老太松了口气，她在那坛彩头酒上拍了拍，“这是你的彩头，就由你来开吧！”
“哎！”唐小茶答应着。手放到坛子盖上的那一刻起，她心里又激动又紧张，这是她跟顾庭琛的第一个孩子，是男孩子还是女孩呢？好欺待哦！
“丫头，还愣着干啥？打开啊！”杨辣椒见她半天没动，用肩膀轻轻撞了下她。
何志英也催道，“丫头，快打开呗！”
这是她的第一个外孙，她也很想晓得是男是女。
唐小茶朝大家点点头，缓缓地接开了坛子盖，所有人的视线都距焦了过来。
酒坛子里，洁白醇香的酒糟跟云朵似的，一团团浮在微黄的酒面上，中间被篾片圈住的地方，扁团子跟圆团子环在了一起。
“这是个啥情况？”唐老太还是头一回见到这样的，皱着眉头问她堂哥。
史建明也瞄不出个所以然来，但他不敢说不吉利的话，笑嘻嘻地跟他妹子道恭喜，“金花啊，喜事啊，天大的喜事！”
唐老太以为他明白了个中的奥妙，赶忙问道，“那丫头第一胎是儿子还是闺女啊？”
乡下人嘛，还是希望头胎是儿子。
只听史建明答道，“这圆团子跟扁团子抱在了一起，分明就是告诉咱，儿子闺女一起来，也就是龙凤胎啊！”
他一本正经地胡说八道，众人却当了真，“真的呀？那太好了！”
“是啊，咱丫头就是有福气的人，一儿一女一胎生。”
“丫头，恭喜呀！”
这下，众人给唐小茶道了喜之后，又跟顾老爷子道喜。虽说江湖传闻不可信，但谁不喜欢听好听的？顾老爷子快活得眉开眼笑，唐小茶也喜笑颜开，悄咪咪地的摸了摸自个的肚子，内心充满了期望。
酒没少，已经是万幸了。不过，唐小茶还是对那坛被开过的酒心存疑虑，记得那次在史建明家中招，不就是秦芳在眼皮子下下的毒吗？
“奶，要不这样吧，咱们先蒸那几坛没开过封的，这坛开过的留在最后蒸？”
唐老太一听，就明白了，“成，听你的！小光啊，支大锅。小玲，辣椒，准备开火！”
对这次酿的酒，唐老太跟史建明期待值很高。所以，头一锅酒蒸出来时，两兄妹急着品尝。
史建明不敢抢先，眼巴巴地盯着唐老太，“咋样？”
唐老太叹了口气，把碗递给他，“你尝尝！咋酿来酿去，还是这个味儿！”
“是吗？”史建明不信，接过酒咂了一口，也皱起了眉头，快步回房拿了个本子来，戴上眼镜仔细看了又看，“每一个步骤我都记在了这上头，没哪里有问题啊！”
“那咋就是酿不出我爹的味道呢？”唐老太百思不得其解，“难不成有啥秘方？”
背着手踱了许久的史建明终于站定了，“对啊，咱们家的酒是有酒引子的啊，你不晓得？”
他把唐老太给问蒙了，“啥酒引子？”
“你都没听说？”史建明顿了顿，继续说道，“我也是偶然听乔师傅提起的，说每次他们把酒酿好之后，大伯就会把他们叫走，然后亲自加酒引子。要是你都没听说的话，估计没这回事。”
唐老太兴致不高，大家都安安静静的。等酿到最后那锅，唐小茶劝道，“奶，这一锅不如等庭琛回来再蒸吧？”
万一不能喝，不是浪费了柴禾跟心情吗？
谁知，她话刚说完，唐国光已经把整桶酒倒进了锅里。