这倒不是宋文强大男子主义,实在是没办法了。
他的厨艺有限,做饭更是笨拙,压根搞不懂那些调料怎么用。
自己早上也做了点试试看,齁咸齁咸的,根本就咽不下去。
这孩子娘如今还要奶孩子呢,吃饭的事情不能马虎。
娘又再三说了,不能出去买着吃,外面的东西没有自己做的好。
宋文强都想着,如果今天宋文月没有回来的话,自己就去林家酒楼买点饭菜回来了。
毕竟那酒楼的厨子,和月儿是熟人,多说几句,他稍微操心一点,还是没问题的。
看着宋文强这模样,宋文月点头笑了笑,这才道,“好,我这就去,大哥,你们早饭吃了吗?”
“没呢,爹娘走得早,幸亏昨天还剩下两馒头,我给你嫂子吃了。”宋文强摇摇头,不免有些心疼自己的媳妇儿。
宋文月见状,这才笑着说,“行,这几天你就不用担心了,我在家呢,我就算去酒楼,我也亲自做,你到了时辰,拿回来就成。”
“辛苦你了,小妹。”宋文强听见这话,立马欢喜道。
祁良辰看着宋文月这般,心疼她操劳,忙说道,“月娘,我给你打下手吧,这入冬了,天气冷,你的手脚别冻着,需要洗什么,我来。”
“对对对,你开口,我们男人给你打下手。”宋文强也连连点头,忙说道。
看着两人这般,宋文月却是拒绝道,“那倒是不用了,你们赶紧的去忙自己的吧,大哥你去带萱萱,让嫂子好好休息,辰哥,你也去帮忙照顾明娃儿。”
“诶,听你的。”祁良辰晓得,宋文月安排了,自己照做就是了。
进了镇上,宋文月他们就送祁良宇去了书院里面,只有两个人回来。
宋文强还多问了呢,晓得祁良宇入学晚,得勤奋倒也没有再多说什么了。
宋文月去了厨房,看见有些凌乱,瞧着这灶台上的模样,大哥也真是尽力了。
又觉得好笑,大哥这么个三大五粗的汉子,居然也有为难事情啊。
果然啊,不管什么人,在家里人的问题上,更多的是在乎。
倒也是有些例外,比如祁家,再比如刘家。
想起刘家,宋文月的脑海中就闪过了刘玉莲的身影,这个女人,有点意思。
自从娘家人来了,这家里的粮食就没缺过,不仅如此,尽可能都是新鲜的。
入冬了,好些蔬菜都没有了,只有些什么土豆红薯辣椒之类的,还有大白菜。
剩下的就是肉类和干货比较多了,这些干货都是宋文月之前提醒宋刘氏晾晒的。
就是深秋里,还能买到蔬菜的季节,多买了一些回来,晒成了干菜。
现在柳氏是哺乳期,每天都要吃点催奶的东西的。
家里的水盆里面一直养着小鲫鱼,专门用来煲汤的。
宋文月切了一点葱,又把水萝卜切成了细细的萝卜丝。
抓着盆里的小鲫鱼蹲在外面水井边上,剖肚刮鱼鳞,处理好里面的内脏。
这鲫鱼小,炖汤很鲜美的,但是刺多,不适合吃肉。
灶膛里面还有火,宋文月正准备去生火的时候,祁良辰就进来了。
“月娘,我来给你帮忙。”祁良辰出现在厨房门口的时候,宋文月手上正拿着柴火。
看见他进来,宋文月一愣,关切问道,“大哥呢?孩子呢?”
“明娃儿睡觉了,我就过来给你帮忙了,大舅哥陪着孩子在屋里呢,我也不好一直在里面。”祁良辰看着宋文月,说起这话的时候,不免有些无奈。
是了,大哥一家人在屋里,他一直在里面的确不合适。
不过宋文月可是欢喜了,毕竟,有人帮忙,自己做饭的速度就会快很多了。
“那行,你烧火,我先把鱼汤做好,放在砂锅里面炖汤,然后再蒸米饭炒菜。”宋文月心里有了数,这手上的动作,也是有条不紊的。
热锅里面放了点油,宋文月做了两个三个煎蛋,其中两个装在盘子里面,一个放在碗里。
碗里的那个,倒了一点点酱油,拿出一双筷子,递给了祁良辰。
“相公,你吃点吧。等吃饭还早呢。”宋文月走到祁良辰身边,轻声说道。
祁良辰听见这话,楞了一下,有些错愕的看着宋文月,半晌没有吭声,更是没有什么动作。
“傻愣着干什么啊?”宋文月见他没有反应,不免皱了皱眉头。
祁良辰却是激动看着宋文月,诧异问道,“月娘,你喊我什么?相公?”
“对啊,相公啊。”宋文月看他变得这般激动,笑了笑,“不能喊?”
“能,能能能,月娘,往后你多多这样喊我,我喜欢。”祁良辰双手接过碗筷,连连点头。
这煎蛋,还没吃进嘴里呢,但已经感觉到无比的甜蜜了。
宋文月看他这模样,只是笑,回到灶台边上,锅里剩下的油,直接拿来煎鱼。
把鱼肉煎的两面金黄,两水瓢的井水倒进去,等着锅里煮开,就把煎蛋和葱结,切好的萝卜丝都放了进去。
为了去腥,宋文月就稍微滴了几滴白酒,这煮开就挥发掉了,对柳氏倒是没有什么影响,味道也会好一点。
煎过的鱼,大火滚煮开的汤,不多久就变成了奶白色。
但是,炖汤就得慢慢熬煮,才能把鲜美的味道炖煮出来。
宋文月把锅里的鱼汤装进砂锅里面,直接拿去厨房外面的小炉灶上面慢慢煮着。
又忙着煮米饭,洗菜切菜。
柳氏喜欢吃菌菇烧肉,宋文月掌勺,就定然会做的。
菌菇都是她之前晒干的那些山珍,用水洗了洗,泡在干净的水里面。
洗干净的排骨用香叶八角之类的香料,一起炒干水分,盛出来再炒糖色。
等颜色出来,就把排骨倒了进去一起翻炒,颜色都差不多了,再掺水炖煮。
不过这水,就是刚才泡菌菇的水,连同那些鲜美的菌菇一起放了进去,盖上锅盖子,一起焖煮。
这厨房,有三口锅,同时做饭炒菜都是够的。
一个焖煮米饭,一个炖肉,一个拿来炒菜。