宋文月只是担心祁良宇觉得会无聊,但是却忽略掉,这不过是个孩子。
留他一个人在这人生地不熟的地方,的确不合适。
哎,自己是怎么想的,怎么会如此的马虎呢?
宋文月连忙点点头,这才说道,“你说的在理,嫂子带着你哈。”
“好。”祁良宇看宋文月不再坚持让自己一个人在家里,悬着的一颗心可算是落了下来。
酒楼关门了三天,但是这三天,酒楼的门口比较以往营业的时候,还要热闹的多。
宋文月找了人在门口站着吆喝,不仅如此,还让人发了所谓的传单。
营业当天,消费一百文钱送一盘子青菜,消费二百文送一盘子肉菜。
不要菜的,还能免十文钱,二十文这样的。
才吆喝了一天,酒楼的门口就有很多人在问,是真的白送吗?
要知道,促销在这样的社会还是没有的。
毕竟,白送这两个字,做生意的卖家,听一听,都觉得肉疼。
但宋文月目前给酒楼的定位受众,只是平头老百姓而已。
吃一顿饭,一百多文钱,到底是不贵了。
这两天,她也去了别家酒楼尝了尝味道。
事实证明,林家酒楼的厨子,那手艺是真的好。
听说这厨子,是林夫人娘家送来的。
早在林子墨来清水镇前的半个月,就给送来的。
可想而知,做娘亲的,为了自己的孩子,精打细算到何等地步。
再三肯定了自家菜品的味道,宋文月突然间,就多了几分底气。
做餐饮的,最为重要的,就是菜品的味道啊。
只要味道过关,别的都好说,剩下的无非就是服务和价钱了。
宋文月已经定价是平价,那菜品的种类自然也是平价的。
至于服务,才是宋文月目前最为头疼的事情。
陈元这两天,找了一些想要做跑堂的人。
都是些男子,年岁不大,十七八岁,正是血气方刚的时候。
做服务的,最是受气。
她看着眼前这三个跑堂,说真的,她有点儿害怕。
害怕他们和客人吵起来,打起来。
三人站在那儿,低着头,压根不敢多看宋文月一眼。
从三人走进这间屋子的时候,就觉得好像哪里不太对。
掌柜的,是个女人。
是女人也就算了,但为什么,感觉有点让人害怕。
她怎么不说话?一言不发是什么意思啊?
这屋子安静的,只剩下彼此的呼吸声。
陈元和张富贵站在旁边,不免也跟着紧张。
这宋掌柜的手段,他们这两天也算是见识了。
关着门呢,但酒楼门口时不时就会有人来问。
听说清水镇上,一大半的人都知道酒楼优惠的消息。
“咳咳。”陈元站了好一阵,实在没能忍住,微微咳嗽了两声。
宋文月回过神来,目光落在这三人的身上,合上了自己手上的名册。
这才开口说道,“这跑堂的活啊,脏倒是不脏,主要是累,你们晓得哪里累吗?”
“掌柜的,跑来跑去的累。”站在最边上,一个身影比较消瘦的少年郎立马开口说道。
他模样一般,个头一般,说起话来,嗓音倒是不错的。
宋文月见他如此捧场,倒是欣慰点了点头,“也不尽然。”