88读书网 > 美味小厨娘:田园种夫记 > 第三百三十五章找到个师父
    “好。”听了豆花的提议,陈夫人柔声回应。

    她今天本就是出来闲逛的,在家里闷得久了,也厌倦了那些繁杂事儿,就想出来走走,散散心情。她故意一个人出来,没让任何人跟着,就是不想被扰了清净。

    两人去了馃子铺子,铺子里如今是谢远山在看着,豆花向他说明了来意,便带着陈夫人到了二楼的雅间,又让谢远山给她们送两杯苹果醋和一些点心。

    豆花做出来的苹果醋,不但能用来去掉蛋糕里面的蛋腥味,还能用来直接饮用。尤其是在夏天,喝上一杯冰冰凉凉、酸酸甜甜的苹果醋,心里别提多么畅爽了。

    陈夫人把买回来的东西放在一旁,看着门外开得正盛的木芙蓉花,不禁笑着长舒了口气。

    “在家里闷的时候长了,还真是得出来走走。”她柔和的声音说道。

    豆花接过了话茬:“就得这样,多出来走走,有益于身心健康。”

    陈夫人笑着点头,又与她道:“如今你和豆苗都不在这里了,我想要寻你们,都没个地方了。就连瑶儿都说呢,许久没见着豆花姐姐了。”

    豆花哈哈一笑:“也是呢,我也许久没见着瑶儿了。”

    “以后都不来了吗?”陈夫人又看向豆花,轻声问道。

    “不大过来了,这边如今的确是不怎么用的着我们了。”豆花想了想,回答。

    闻言,陈夫人不免叹息一声。

    豆花也没再说别的话,一垂眸,视线便落在了陈夫人买的那一堆东西上面。

    她只瞧见她买胭脂了,不过看这么多盒子,想必除了胭脂,她也买了不少别的东西。

    “夫人好像对胭脂很了解的样子呢。”豆花忽然说道。

    在铺子里的时候,她见陈夫人挑选胭脂挑的十分专业,一看就是在这方面十分精通。恰巧她自己最近正为胭脂的事所苦恼,便不禁问了一句。

    听她此话,陈夫人笑着点头:“算是吧,以前还没出阁的时候,都是自己做来自己用的。等到后来嫁来这边,就懒了,也没那个条件了。”

    说着,又幽幽叹了口气。

    一听这话,豆花顿时来了兴致,陈夫人还会自己做胭脂?

    “这胭脂,是咋做出来的?”豆花不由得问道。

    她自己做了很多次,有紫茉莉花,做出来的颜色是不错,可上色却是不行。所以她就尤其想知道,到底要如何才能做出漂亮又好用的胭脂。

    陈夫人微微笑着,回道:“说起来也不是很难,就是采了最新鲜的红兰花,用石臼捣碎了,把黄色的汁子滤去,只留下红色的汁子,配上花露蒸,就做成了胭脂汁子。”

    豆花轻轻点头,心想,原来她做的胭脂,是用红兰花做出来的。

    陈夫人又接着刚刚的话说道:“用红兰花做是麻烦了一点,不过颜色漂亮。后来我还用石榴花做过,也是不错。”

    豆花再次点头,心中却产生了一个疑惑。

    听陈夫人说的,无非就是捣烂了鲜花,留下红色的花汁子,上锅蒸。她也是这么做的,可做出来的胭脂,咋就不好用呢?

    “那就直接用花汁子来擦脸吗?”豆花皱眉问道。

    陈夫人微微一笑:“那这就要看个人爱好了,要是喜欢直接用花汁子的话,就多抹几层,这样擦出来的颜色浅,比较适合年纪大一些的人来用。倘若喜欢这样一张一张的——”

    说着这话,陈夫人指着刚刚买回来的胭脂,接着说道:“就在天好的时候,把花汁子拿出去晒一晒,然后用当年新缫就的蚕丝,剪成一小块一小块的,浸到花汁子里,等到完全浸透了,再拿到太阳底下晒。”

    豆花等不及她再说下去,便激动地紧接着问:“这样就行了?”

    她的胭脂也是这么做的,可是效果并不好。所以她迫不及待地想知道,自己的问题到底出在哪里。

    她如此心急,陈夫人无奈地笑了笑:“这自然不行了,这样做出来的胭脂色浅,不好用。”

    豆花忙不迭点头,就是这个问题。

    这回她不插话了,仔仔细细地看着陈夫人,仔仔细细地听她说。

    “等到完全晒干了,再把沾了花汁子的蚕丝片浸到花汁子里,完全浸透了,再放到太阳下晒着。这样一连七八次,一张鲜艳的胭脂就做成了。自己做的干净,颜色也鲜亮,比外面买的要好。”

    也就是她现在琐事太多,无暇再去做了。红粉铺子里卖的胭脂固然好,但比起自己做的,还是有了一些差距。

    听完她这一番话,豆花大致明白自己的问题出在哪里了。

    “要用蚕丝吗?”她蹙眉问道。

    陈夫人点头:“是的,这个一定得用蚕丝,而且还得是当年新缫就的蚕丝。”

    “用细棉布不行?”豆花又问。

    陈夫人笑着摇头:“细棉布比起蚕丝来,还是粗糙了很多,即便是浸透了,花汁子沾染的也还是不均匀,做出来的胭脂颜色就淡,还不容易着色。只有当年新缫就的蚕丝,又细密又柔韧,是最好的选择了。”

    豆花“哦”了一声,心中明了了。

    难怪她做出来的胭脂不好着色,原来是选材的问题,还有浸的次数少了。

    她只把棉布片放进花汁子里面浸了一遍,然后就拿出来晒干了,这样做出来的胭脂,肯定颜色浅淡,上色不均匀。

    经陈夫人这一番点拨,豆花总算是知道了自己的问题出在哪里。

    她还记得,之前米氏说过,陈夫人出身书香门第,也是个富贵人家,只不过后来没落了,才嫁进了商户。书香门第出身的人,果然就是与众不同,和寻常的闺阁小姐相比,更多了几分书卷气,还有那精致的生活方式。

    陈夫人说完这番话,不禁笑问豆花:“你问的这么仔细,难不成也想自己来做?”

    闻言,豆花笑了起来:“不瞒夫人,我和豆苗,现在正在筹备再开一个铺子呢,就卖这些胭脂水粉。”

    豆花说着此话,脸上带着几分不好意思的神情。

    但这是豆苗的梦想,她一定会和她并肩作战,帮她实现了这个梦想。

    一听这话,陈夫人脸上那柔和的笑意顿时扩散:“那可好了,你们的铺子开了,我一定第一个去。”

    闻言,豆花呵呵笑了笑,又接着说:“可现在我正愁的慌呢,就是做这个胭脂,尝试了很多次了,可总是做不成功。”

    她不由得皱了皱眉,随后又笑了起来:“不过听夫人这么说,我回家再试试,这回应该差不多了。”

    陈夫人笑着点头:“做胭脂这事儿,我也算是有点心得,你要是不嫌弃的话,我就帮你看看。”

    “那敢情好!”豆花欢呼一声。

    有陈夫人这个“师父”在,总比她一个人在那里瞎摸索要好的多。

    “那好,有啥不明白的,就尽管来问我好了。”陈夫人又笑着说道。

    豆花点头,当即便向她抛出了一个问题。

    “我曾经在书上看到过,胭脂被做成了玫瑰膏子一样的东西,这个要怎么做?”

    豆花记得,《红楼梦》中所写的,紫茉莉花做成的胭脂,就是像玫瑰膏子一样的东西。可是她始终也没弄明白,这种膏状的胭脂,到底是咋做出来的?

    “这个啊,是用白鹅脂和蜂蜡做出来的。”陈夫人笑着回道。

    豆花蹙眉,白鹅脂?

    “我以前也做过擦手擦脸的香脂,后来把浓浓的花汁子和白鹅脂还有蜂蜡混在一起,就做成了胭脂膏子,也十分好。”陈夫人接着刚才的话说。

    书香门第出身的姑娘,本就过的精致。闺阁之中的女子,除了会练习厨艺女红之外,也时常会自己采花做了这些胭脂香脂等物,自己来用。