“小姑，之前有件事儿我一直都没和你说”，豆花看向春子说道，“有不少客人反映，咱们做的这些蛋糕，里面的蛋腥味实在是太重了。有的人偏偏对这个味儿十分敏感，这就直接导致咱们的蛋糕卖的不是很好。后来我就寻思着，要想去掉蛋腥味，同时还不破坏蛋糕的颜色和其他口感，或许只有果醋这一个方法了。”
“所以你就做了这些苹果醋？”春子坛子问道。
“是啊”，豆花点点头回答。
春子明了了，她就说嘛，之前见豆花捯饬过好一阵子，也不知道她到底是要干啥的，原来是为这个。
之前豆花之所以没告诉她，就是不想让她也为此担忧。等到想出法子了，问题解决了，再告诉她也不迟。
“那你确定，这个苹果醋，一定能去掉蛋腥味？”春子又问。
“十有八九吧。”豆花想了想，回道。
说完这话，她立马行动了起来，来试一试苹果醋的效果。
按寻常的方法调配好了蛋糕液，豆花最后在里面加入了一勺苹果醋，搅拌均匀。
她端着盆，放在料理台上震一震气泡，便把盛着蛋糕液的盆放进了大锅里去蒸。
大锅底下火烧的旺，也就一炷香的时间，蛋糕便熟透了。
豆花让二芹停了火，她戴了厚厚的手套，从锅里把盆端了出来。
豆花怀着忐忑的心情，揭开了盆上面的盖子。
然而，那一瞬间，豆花忽然笑了起来。
海绵蛋糕她做过无数回了，对它的味道早就烂熟于心。因此，此刻稍微一闻，就能知道苹果醋到底有没有发挥作用。
答案是显而易见的，正如豆花所料想的一样，苹果醋把蛋糕里面的蛋腥味去的干干净净，而且一点都没有破坏海绵蛋糕那金黄诱人的色泽。
等到蛋糕稍微冷却了，她赶忙切了蛋糕，喊了每一个人都过来尝尝。
“真的是呢，一点蛋腥味都没有了！”豆苗第一个喊了起来。
她对蛋腥味不是很敏感，觉的以前的蛋糕里面的腥味完全可以接受。不过去掉了腥味的蛋糕，果然比之前的好吃多了。
春子吃了一口，也连连点头：“的确是比之前的好吃了。”
见她们都这么说，豆花心里越发宽慰了起来。
三个月的等待，总算没有白费。从现在起，即便没有柠檬，她做出来的蛋糕也不再有蛋腥味了。
“这样的话，蛋糕的销量会不会上涨？”豆苗吃完了一块蛋糕，问道。
“这还用说？那是肯定的。”豆花笑着回道。
说完这话，她就在心里盘算着，该去和陈掌柜以及秦掌柜商量商量，制定个方案出来，让大家都知道她家的蛋糕升级了，比以前好吃多了。
还有陈夫人那边，她也得亲自去走一趟，告诉她，没有蛋腥味的海绵蛋糕做出来了。但今天实在是太晚了，不能再去了，还是明天再说吧。
明儿早上，忙完了铺子里的活儿，豆花便先去了秦掌柜的铺子。
秦掌柜见她来了，笑着问：“你这丫头无事不登三宝殿，说吧，这回又是为什么事？”
秦掌柜口上这么问，但心里已然猜到了，豆花这回来，不是来买腌菜，就是为蛋糕的事儿。又见她脸上满是笑意，想来应该是后者吧。
果不其然，他的话音才落，豆花便开心地说道：“上回和你说的那事儿，我找到方法了。”
“啥？”秦掌柜也是心中一喜，赶忙问道。
“这个你就不用知道了，反正三言两语的也说不清楚。我这回来，是要和你商量个方案的。”
豆花觉的秦掌柜也没必要非知道苹果醋的事情不可，便没在这事儿上继续和他说下去。
“啥方案？”秦掌柜又问。
紧接着，豆花便把早已在脑海中成熟的一个构思说了出来。
“从今天开始，我供给你蛋糕全都是没有蛋腥味的，你现在就可以尝尝试试。不过这事儿咱知道，客人可不知道啊。所以我就寻思着，从今儿开始，为期十天，只要有人买咱们的点心，就免费送一块海绵蛋糕。”
这个主意是昨夜豆花睡不着想出来的，为期十天，只要买点心就送蛋糕。这么长的时间，也能够让很多人知道她家的蛋糕已经升级了，更好吃了，不再有蛋腥味了。
闻言，秦掌柜点了点头，却也皱起了眉；“只要买就送，这样不会赔钱吗？”
毕竟，海绵蛋糕价钱不低，一块就得有一百文钱。他作为二道贩子，从中挣的钱本来就不多，可经不住这么个送法。而且，客人也并不是从他手中买到的点心，都是通过酒楼买到的。即便要送，也是由酒楼送，酒楼那边能同意？
豆花理解他的难处，便又说道：“这个我都想好了，送出去的所有蛋糕，都算在我的账上。不管送出去多少，只要告诉我一声，我就给你退钱。”
再一听这话，秦掌柜便点了点头：“那这样肯定能成。”
拿着别人的东西做人情，谁不愿意？酒楼那边肯定没问题。
“那就这么说好了？”豆花又问。
“嗯，行。”秦掌柜答应着。
豆花笑了起来：“那还是劳烦你去知会酒楼一声，送蛋糕这事儿啊，咱从今天就开始。掌柜的快点去告知吧，再晚了可就来不及了。”
“哎，好，我这就去。”秦掌柜连声答应着，让豆花自便，自己匆匆忙忙地出了铺子。
他走后，豆花也没再多留，转而去了杏花楼。
杏花楼的伙计见她又来了，便笑着问道：“姑娘这回找掌柜的吗？”
“嗯，掌柜的在不在？”豆花问了一声。
“在，在上面。”伙计也不用事先通知，直接带豆花上了二楼。
陈掌柜正坐在那里喝茶，见豆花来了，便站了起来，笑着迎接。
“掌柜的可真是好清闲呢。”豆花笑着说道。
“再清闲也就这几天了，再等些日子，连我这个掌柜的，都得去后厨帮忙了。”陈掌柜哈哈笑了起来。
豆花听他这话，心中稍一寻思。可不，再有一段日子就是中秋节了，每年中秋节前夕，都是杏花楼最忙的日子。
“我正想和你说呢，等到铺子里忙起来以后，我打算先把你的点心撤柜，因为实在是摆不开了。”陈掌柜又向豆花说道。
“行，没问题。”豆花一口答应了下来。
这件事儿，她当初决定找杏花楼合作的时候，就已经预料到了。杏花楼是做月饼生意的，每年临近中秋节的时候都忙的不可开交，也不可能丢掉了自己的老本行来专门卖她的点心。中秋节那段时日，撤柜就撤柜，反正顶多也就是一个月的时间，等到中秋节过了，她的点心在杏花楼还是一样卖。
“我今儿来，也是想和你说一件事儿”，豆花把自己的来意说了出来，又把刚刚在秦掌柜那边说的话又和他说了一遍。
对于这个提议，陈掌柜和秦掌柜一样，十分乐意。送出去的蛋糕不用他们出钱，还能以此拉拢客户，这可不是大好事一件？
“另外，我还想啊”，豆花又说出了自己另外一个想法，“咱每天趁着人最多的时候，就在杏花楼的门口，弄一个免费试吃的活动。不管是谁，都可以过来免费品尝，然后再决定买还是不买。当然，这十天以内，不管买哪种点心，都会送一块海绵蛋糕。”
“行啊，就这么办。”陈掌柜又一口答应了下来。
不得不说，豆花这法子，的确是招徕顾客的好方法。