“娘，还是买成衣吧，现成的，不用再做了，而且并不比自己做贵多少钱。”豆花又道。
而且，这些成衣还这么漂亮。
然而赵氏依然犹豫，还是觉的成衣太贵，不如买了布回家，趁着晚上的时间给做出来。
豆花好像看穿了她的心思一样：“娘你可别想着晚上做了，点灯熬油的，不是钱吗？浪费针线，那不是钱吗？再说了，有那个时间，还不如多做点腌菜，这可比省下的钱多多了。”
经她这么一说，赵氏“噗嗤”一声笑了出来。
仔细想想，豆花说的在理。
“行，那就听你们的，买成衣。”赵氏妥协了。
豆花和豆苗相视一笑，总算是说动了她。
豆花姐妹三人每人选了一套衣裳，赵氏又给良子买了一套，在豆花的劝说下，又给自己和刘万田也各自买了一套。
总共六套衣裳，一共花了二两多银子。攒下的钱全花光了，可把赵氏心疼坏了。
“娘，这不是还有嘛，而且以后都会有的。”这次卖腌菜的钱肯定也不会比上回少。而且买衣裳又不是天天买，花这点钱，不算啥。
被豆花劝说了一会儿，赵氏心里便宽慰了不少。
买完了衣裳，赵氏便带着孩子去了停放牛车的地方。
刘万田早已经等在那里了，还按照豆花的吩咐，又去买了些大骨头还有一斤五花肉。昨天晚上就说好了，今天买了肉回去，晚上包饺子吃。
买衣裳用了不少时间，这会儿太阳已经偏西了。梁氏买了几个饼子，给三个孩子垫垫饥，两家人又说说笑笑地回去了。
回到家，简单地吃了午饭，赵氏去冷氏那边送钱，接回了拴子，豆花则又在家里算账。
每次赶集卖腌菜都能赚得二三两银子，有了这个进项，家里再也不愁吃不愁穿了。照这个速度，一年还能攒下好几两。虽然不多，但怎么着也比之前好多了。
然而，豆花心里明白，现在的状况，只能算是解决了温饱问题，要达到小康，还有一段路要走。
现在赚钱的路子只有两条，卖药材和卖腌菜。如果想要赚更多的钱，要么发展新的路子，要么就把现有的路子扩大。
卖药材这条路子就不用想了，豆花本来就是一知半解的，也不可能在这上面拓宽。
至于卖腌菜，眼下看来，也不太可能。
就她和刘万田两人去卖，做一缸能卖两次。全家人齐上阵，做这一缸腌菜就累得很，要是再多做点，那定然忙不过来了。要想扩大再生产，除非雇一些人来帮忙。
但这其中又涉及到很多问题，比如工钱的结算，雇的人可靠不可靠，万一做腌菜的秘方被人偷去了咋办？还有最重要的一点，便是销路。
总不能都去赶集摆摊吧？那样卖出去的到底不多。最好是能有个合作商，直接把腌菜送过去。这样一来销量大，二来省了时间和人力。
只是，说起来容易，要真的动手做起来，可就没那么容易了。
豆花在心里寻思着，要不然下回再去赶集的时候，去城里的那些铺子里问一问，看看他们会不会买自家的腌菜。不过她在城里人生地不熟的，要说动那些铺子的掌柜大批量买自己的腌菜，当真不是件容易的事儿。
豆花在家里算账，豆苗早就穿上新衣裳出去玩了。
才一回到家，赵氏一个没看见，豆苗就把新买的衣裳给换上了，饭也没顾得上吃就跑出去了。
赵氏笑言：“狗腚里存不下虼（ge)子（也叫跳蚤）。”
才半下午，豆花姐妹三个便帮着赵氏包起了饺子。
没有白面，赵氏又用箩子箩了细细的棒槌面，加水揉光滑了。那边，刘庆松也已经剁好了肉馅和野菜。
野菜是豆子刚刚去地头上挖的，绿莹莹鲜嫩嫩的，看着就想吃一口。
赵氏又拌好了馅，便开始包饺子。
包饺子的时候，有一件事着实出乎豆花的意料。她本以为赵氏勤劳能干，大姐豆子也贤惠温良，包饺子一定能包的很好，反正肯定会比她包的好。
她小的时候，妈妈每次包饺子都会让她帮着擀皮，很少让她包。正因为这样，豆花擀皮擀的好，但包的饺子可就差强人意了。
然而，她却没料到，赵氏和豆子包的饺子都不怎么好，甚至还不如她包的好，擀饺子皮的动作也略显拙劣。
这是咋回事？
但听了赵氏的一席话，豆花便明白了。
“咱寻常庄户人家啊，就连过年都难得能吃上饺子。我长这么大，也没吃过几回，更别说这猪肉饺子了。”赵氏一边说，一边咽了一口口水。
就算是好不容易吃上一回饺子，也都是黑乎乎的地瓜面子野菜馅的，油盐都没有，没滋没味儿的。但即便是那样，对于很少能吃到饺子的人来说，也算是人间美味了。
豆花稍一寻思便明白了，不是她娘和姐姐手拙，不会包饺子，而是因为没有包的机会，自然就包的不熟练了。
想明白了这个原因，豆花心里不由得泛起了酸。这里的人，生活到底是有多贫苦？这一家人，多年的贫困饥寒，到底是怎么过来的？
豆花又在心里暗暗坚定了自己的目标，一定要赚多多的钱，彻底改善生活，让以前的贫苦日子彻底的一去不复返。
“豆花”。
赵氏忽然喊了一声，把豆花的思绪拉了回来。
“不会包饺子吧？来，娘教你。豆苗也过来。”说着，赵氏便拿了饺子皮，放到豆花和豆苗手中，又自己拿了一个。
豆子包饺子包的不好，豆苗压根就不会，至于豆花，那更不用说了。所以，赵氏便要教她二人包饺子。
豆花本就会包，但也装模作样地认真学了起来，前面几个故意包的不好，还有露了馅儿的。赵氏也没嫌她糟蹋东西，而是又拿了一个皮儿托了底，将露馅的饺子整个儿地包了进去。
几个之后，豆花便包的越来越好了，最后拿出真实水平，比赵氏包的都要好。
赵氏自然少不得连连夸奖。
“可惜了豆花就是个女儿身，要是个男娃，肯定能考个状元回来。”赵氏不无得意地笑道。
豆花也跟着笑，心里却有点虚。这毕竟不是她的天赋使然，她只是比别人多活了一世，多长了些见识罢了。
家里人多，全家人齐齐上阵，不消一会儿，便包了满满两大盖帘的饺子。
“豆苗，去看看你冷姨来了没有。”赵氏吩咐道，晌午过去的时候，她就已经知会冷氏了，让她晚上带着徐晏过来吃饺子。
刘万田去灶房刷了锅添了水，在灶洞里燃起了旺旺的火。
片刻过后，大锅里的水烧开，赵氏端起盖帘下饺子。
白白胖胖的饺子像是一群大白鹅，轰轰隆隆下了水，锅边溅起一串串水花，上面飘着一团浓浓的白色水雾。
饺子下了锅，赵氏反拿着勺子，在锅里推了几下，搅了几搅，便盖上了锅盖。
豆花拿出石臼，帮忙捣了蒜泥，拌上点盐和香油，别提有多香了。
饺子熟的快，开锅以后赵氏又搅了一次，加上了点凉水，等到再开锅，再加上一勺子凉水搅一搅。到第三次滚锅，便可以出锅了。
豆子将刷好的大瓷盆子端到了灶台上，赵氏拿着勺子，一边吹着浓浓的水汽，一边把锅里的饺子全都盛到了瓷盆子里。
饺子端上桌，豆苗也蹦蹦跳跳地跑回来了。
“你冷姨和徐晏哥哥来了没有？”赵氏问了一句。