云轻落一直觉得等人是一件非常难受的事情，而且现在又没有手机可以打发时间，“那奕大哥你去别的地方转转吧，也去可以买点东西，在这里一直等着也挺无聊的。”
“我知道了，你快进去吧。”
“好的。”
人全部进去后，千里香的大门关上了，所以千里香的客源都到百里香那边去了，姚叔也去那里帮忙了。
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余越山先发言，“呵呵，各位都已经进来了吧，按着刚刚进场的顺序给你们每个人发了一个数字牌，这个数字排就是你们在这里的小名，也是方便我老头子记人。”
云轻落看了看她最后一个进来，号码牌是五十。
他摸了一把自己白花花的胡子，“这初赛呀，也是我的老头子出的题，很简单的。老头子我最近有些食欲不振，想吃酸中带甜甜中带辣又不是很热的食物，最好能开胃让老头子能好好的吃上一顿饭。”
“你们就用已经准备好的食材做就行了，这些荤的食材都是已经煮过了的，熟的，现在就开始吧，一柱香的时间。”
很多人听到说开始都懵了，他想要吃什么食物还没搞清楚，鸡鸭鱼肉都有，但是不知道他有哪些忌口的。
在众人发愣的时候，有些人已经开始动身了，云轻落就在三个放满菜品的长台子上边走边看边挑。
除了她，三四另外两个女生，十八十九号的一对双胞胎，三十号的武艺，三十七号是一个和叶青年纪差不多的妇女等人反应都很快。
云轻落选用的主要食材是鸭肉，她挑了一块鸭胸肉。武艺看到了眼神露出了一丝精光，他知道余越山不吃鸭肉的，就凭这个食材，他断定云轻落马上就要被刷下来了。
凡是有钱人家的一般都不怎么爱吃鸭肉，因为他们觉得鸭肉太粗糙了，也做不到很鲜美。
除了云轻落之外，就只有三四个不了解余越山的年轻人选了鸭肉。
她才不管别人怎么看怎么想，挑了鸭肉之后，她又拿了一些辣酱，几颗红色的小果子，大蒜，洋葱，小葱和香菜，还有芹菜，从她旁边经过的人都惊讶她为什么拿这么多辅料菜。
云轻落找到自己想要的东西后，就迅速回到自己的料理台，她先处理的不是鸭肉，而是辅料。
所有的辅料都切成了沫放在小碗里，放了一些辣椒，盐香油香醋酱油搅拌开来，然后把这个碗放进了水里。
叶青是一直注意着她，发现她的很多做法自己都是不理解的，周一游顺着她的目光也看到了云轻落的做法挑了挑眉头，显然是很感兴趣。
云轻落把鸭肉去皮，剩下的用手撕成薄薄的片堆放在盘子里，反正就只给评委一几个人尝一口，她也没有弄多少，然后她把红色的果子的汁挤出来直接淋在鸭肉上，还有少些果肉跑着鸭肉上面。
这个果子是酸的，之前她曾经吃过这个，酸性刚好可以用来代替柠檬和醋，同时又具有一些果子的清香，最后她把鸭肉上洒了一些芝麻。
西芹切成片状，放在水里微微烫了一下起锅放在肉的旁边和叶子一起稍微装饰了一下，把酱料放在盘子空余的地方，她就这样准备好了。
时间到之前还有一小部分的人没有完成，就被请出去了，然后所有的菜被摆在另一张桌子上，等待评委过来品尝。