88读书网 > 农女倾城:首富娘子要上天 > 第153章 酸菜鱼
    “朱公子。”顾雪鸢真的是不知道要怎么说他了。

    他这算是来告诉她他的舅舅要对她动手了吗?

    “顾姑娘……”朱友清腼腆的应了一声。

    “朱公子,我不知道你到底哪里来的这么大的心来跟我说这些事情,你觉得你跟我说了我不是是就会领你的情?”顾雪鸢一脸嘲讽的说着。

    “不是,我没有这么想。”朱友清赶紧解释着。

    “你说你没有这么想,可是我看你就是这做的,我跟你舅舅的关系弄成这个样子,就算是你不说我也知道他是要动我动手,你这么来一说,不说让我领你的情是做什么?”

    “我……”

    “好了,你不要再说了。”顾雪鸢阻止了他说话的声音,然后指着他说道:“从今天开始,以后你也不要再来找我了。”

    朱友清虽然看起来比较单纯,可是他毕竟是跟曾府有关系的人。

    现在她跟曾府的关系已经到了不死不休的状态,如果有他夹在中间,那她也会十分的为难。

    本来,她是没有打算跟朱友清说这些事情的,可是他自己主动找来,甚至还说了一些不符合他身份的话。

    如果是这样,那他们就真的没有必要在做朋友了。

    因为这样,不仅仅对她,就是对他自己也很好。

    “顾姑娘,我就是想告诉你一声让你小心点。”朱友清一脸失落的说着。

    事情怎么突然就变成这个样子了呢?

    “我知道,所以以后我们不要在来往了。”顾雪鸢说完这句话,直接头也不回的就离开了。

    回到家中,她就开始做起了晚饭。

    昨天答应了赵宇要做饭给他吃,现在正好把这件事情给做了。

    “绿篱,你怎么来了?”看到绿篱出现在厨房里面,顾雪鸢一脸诧异的问着。

    绿篱是她安排在夏氏身边的丫鬟,平时也就是照顾照顾她,倒是没有什么活,现在过来找她,难道是发生了什么事情?

    “姑娘。”绿篱红着脸叫了一声。

    “姑娘,二夫人说今天晚上她想吃一些酸的东西。”绿篱一脸不好意的说着。

    听到绿篱的话,顾雪鸢楞了一下,随后先到她怀着孕呢,她不由轻笑一声拍了跑她的肩膀说道:“你回去告诉她,就说今天晚上的饭一定让她满意。”

    这段时间发生的事情太多,她都忘记了她现在是一个孕妇了。

    本来晚上她是打算做几个硬菜,可是听到夏氏想要吃酸的,她就临时改变了注意。

    正好,她的空间内有之前她腌制的酸菜,现在正好拿出来可以做酸菜鱼。

    趁着别人不注意,她从空间里面把酸菜拿了出来,洗赶紧后切成了丝备用,然后拿了一些泡椒出来,把泡椒去根,葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切成葱,辣椒剁成小粒。

    把这些备用食材准备好之后,她就拿起昨天赵宇拿回来的两条野生鱼开始处理了起来。

    她先

    是把这两条野生鱼给杀了,把鱼鳞那些东西全部都处理好之后,直接一刀就把鱼头给剁了下来。

    鱼从中间切成两半,把骨头剔除后就开始把鱼身切片。

    说实话,这样做有些类似于片片鱼的做法,不过这样做出来的鱼却是比片片鱼好吃多了。

    在把鱼肉处理后,他拿起鱼骨切断,洗净控干。

    等把这些全部都处理好后,她就把这些东西全部都倒在了一个盆子里面,开始调料。

    加盐,加胡椒粉,加料酒然后就开始用手抓了起来,等这些鱼肉全部都变得黏后加入了鸡蛋清,是鸡蛋清均匀的裹在鱼肉表层后,加入淀粉,两小勺的油。

    锅内下油,等油温七成热的时候放入葱姜蒜爆炒,葱开始发黄的时候,把鱼头跟鱼骨倒了进去开始翻炒,等煎至两面金黄,捞出备用。

    锅内加入清水,烧开,将煎好的鱼头跟鱼骨倒进去,大火煎白,鱼汤炖八到十分钟,下腌制好的鱼片,等鱼片发白就捞出,时间不宜过长。

    取干净的锅,锅内下油,等油到七成熟时,在把葱姜倒进去炒出香味后,然后把之前切好的泡椒跟酸菜倒进去进行翻炒,等酸菜炒出香味后,把之前熬好的鱼汤倒入酸菜中,大火煮十多分钟,加盐,味精,白,胡椒粉,大火烧开,然后把之前弄好的鱼片下进去煮约莫两分钟后捞出,加白醋去腥味。

    锅里的汤汁则是继续收汁,等汤浓稠时浇入鱼上。

    去干净的锅烧油,等油温七成热时,放入葱姜蒜爆香,直接淋在鱼片上。

    就这样,一道好吃的酸菜鱼就这样做好了。

    顾雪鸢看着面前的两大盆酸菜鱼,她的脸上不由带着一丝得意。

    “姑娘,这是什么?”绿袖刚从外面回来,就闻到了一大股香味

    她也顾不得其他,直接就朝着厨房走了过来,在看到那两大盆酸菜鱼的时候,她不由蹲下了身子在盆子边使劲的嗅了嗅。

    “姑娘,这可真好闻啊!”她虽然不能说吃遍天下美食,可是这塞北边塞跟这墨雪国京城的美食她吃的可是不少,可是却从来没有一道美食可以做的这么好吃。

    “这是酸菜鱼,刚才绿篱来说夏二嫂想要吃一些酸的我就想起做这酸菜鱼来了。”顾雪鸢捂着嘴巴一个劲儿的偷笑。

    “你赶紧去把他们都叫来吃饭吧。”早在之前做酸菜鱼的时候她就已经把米饭给闷着了,现在那米饭也是刚刚熟。

    门外,两张大桌子上各放着一盆酸菜鱼跟一大盆米饭。

    待所有人都就坐后,随着老夏氏的一声开饭所有人都不约而同的把手伸向了酸菜鱼的盆子里。

    夏氏这几天已经开始有些孕吐了,平日里都是一点荤腥味都见不得的,可是今天闻到酸菜鱼,她的肚子就发出了一阵阵咕咕叫。

    随着鱼片入口,她不由发出一声满足的声音。

    “

    夏二嫂,今天这饭还可对口?”顾雪鸢一脸调侃的叫着。

    “对口对口。”夏氏赶紧说了一声然后就加入了抢鱼的行动当中。

    平常,顾雪鸢不会轻易把灵泉水拿出来用,可是今天这鱼汤什么的她全部用的都是空间的灵泉水。

    灵泉水本来就有把味道发挥到极致的作用,尤其是她的做工也不凡,这么一加起来,这酸菜鱼的味道可谓是人间绝味了。

    赵宇看到她一个劲儿的看着别人傻笑,倒是没有吃几口,他不由夹了一大筷子送到了她的碗里。

    “吃。”

    顾雪鸢低头看着自己碗里的一大筷子鱼肉,她不由瞪了一眼赵宇,红着脸就夹起一块吃了起来。

    这味道还真的是不错。

    一顿饭,就在众人哄哄闹闹当中结束。

    “雪丫头啊,你这厨艺真的是又精进了。”老夏氏想起那火锅,不由跟今天的酸菜鱼做起了比较。

    这不比较还好,这一比较在,高低立马就出来了。

    以前,他们觉得那火锅就已经是最好吃的东西了,可是今天吃这酸菜鱼,又觉得这酸菜鱼是最好吃的东西。

    总的来说,只要是这丫头弄出来的吃食,就总是最好吃的。

    “婶子,不是我厨艺精进,而是你们都没有吃过这酸菜鱼,所以这今天吃才会觉得这好吃。”顾雪鸢轻笑一声解释着。

    其实不管是火锅还是酸菜鱼,她用的料都是来自空间。

    他们能说出是酸菜鱼比火锅好吃,无非就是在灵泉水加多加少的问题而已。

    “好好,都一样。”老夏氏就像是对待一个孩子一样,在听到她这话之后直接哈哈大笑了起来。

    这饭也吃完了,绿袖找了一个机会就把顾雪鸢给叫了出去。

    之前回来的时候她被这酸菜鱼的味道所吸引,都差点把正事给忘记了。

    “姑娘,我觉得那些人就是故意的。”今天,她奉命出去买食材,可是每一次她买了之后就会有人上前来哄抢,要么是直接抢走,要么就是扔到地上不能再用。

    说起这事情,绿袖的心里就一阵火大。

    “你有没有感觉到你身后有人跟踪?”顾雪鸢皱了皱眉问道。

    自打昨天把她救出来后,顾雪鸢就知道她有武功了,不然他也不可能让她一个人出去购买这些东西。

    绿袖闻言低头思索了起来。

    一会儿,她就像是想到了什么一样猛地抬起头来说道:“姑娘,我虽然没有感觉到有人跟踪我,但是我却是感觉到了四处有人一直在打量我。”要不是顾雪鸢这么一说,她还真的没有想到这个事情。

    那些打量的人,一定都是派来监视她的人,她可真的是假,这么大的事情居然一直都没有发现。

    顾雪鸢低头沉思片刻后抬起头拍了拍她的肩膀说着:“没事,不用管他们。”

    这件事情,她很快就会去解决掉!

    曾府的人以为这样就可以对付他们了吗?真的是太天真了。到现在为止,她一直都还没有主动出击。

    “姑娘,我知道他们这样给我们带不来什么影响,可是一想到他们这么做,我就觉得恶心。”绿袖一脸不高兴的说着。

    (本章完)