从早上开始苏梅就已经在准备今天的主菜――佛跳墙了。
说实话，佛跳墙真的是一个非常硬的硬菜，就算是苏兰和苏梅都不能避免在开业的时候把佛跳墙给搬出来。
而且因为有苏兰得天独厚的条件，正宗的佛跳墙她们肯定是能够做出来的。
海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等材料在苏兰的空间里全都有。
甚至熊掌，虎骨虎肉之类食材的在苏兰的空间里全都有，苏兰弄出来不少的东西。
只是苏兰没有在这个时候拿出来，因为她能够一时给会所提供熊掌虎肉之类的食材，却不能够一直给他们提供。
所以苏梅就舍弃了熊掌和虎肉，用其它的材料在制作这个佛跳墙。
从早上五点一只煨到上午十点半，四五个小时的时间，佛跳墙也入味了。
只是佛跳墙的味道被紧紧地锁在瓦罐里面，在厨房忙碌的其他人虽然闻到若有似无的味道，却没有掀开盖子之后那么浓郁。
除了佛跳墙之外，苏梅还准备了粤菜中的靓汤，一种是男性强身靓汤石斛灵芝乌鸡汤；另一种是女性滋养靓汤中的雪梨炖燕窝。
无论外面包间之中的气氛如何，后厨这边还是很热火朝天的。
当然苏梅招聘来的几个厨师都挺不错的，有一位老师傅是专精粤菜的，他带来了几个徒弟。
苏梅就把粤菜交给了这位老师傅来做，她自己则是准备佛跳墙和茄鲞。
时间走到上午十一点，宴席正式开始，最先上桌的是水果拼盘。
水果是苏兰从空间里拿出来的各种水果，精致的瓷盘里盛满了红色的西瓜、草莓、樱桃、红柚；黄色的菠萝、橘子、橙子、梨等；白色的鸭梨、苹果、山竹等，绿色的青橙、青提、番石榴、青枣、青苹果、杨桃，紫色的葡萄等各色水果。
小巧的水晶盘里，红白黄绿各色相间，并没有添加任何沙拉酱之类的调料，只是纯天然的切成刚好入口的小块。
开始众人只是稍微品尝一下，没想到这水果入口后轻咬，那饱含的果汁瞬间挤压喷出。清甜甘美却不过于甜腻的爽口滋味简直好到无法形容，
吃到的人顿时眼睛一亮，马上再去吃下一块。甘甜清爽的滋味瞬间将她们征服，看到已经被吃了大半的果盘，浓重的悔意席卷而来，再也顾不得面子，也加入了抢夺的行列。
“水果真的好清甜啊，我不喜欢吃甜的，但是这些水果却很清香，很好吃。”
“这些水果都是哪儿买的？不知道可不可以和老板说说，咱们也买一点回去给家里人吃，家里的老人孩子肯定喜欢吃？”
“这些水果肯定花不小钱吧？品种也太多了，而且还这么好吃。”
“哎呀不知道，不过这些水果怎么这么少啊？我还没有吃够呢，就没有了。”
原本大家还觉得餐前就上水果，吃完了水果以后，他们都没有肚子再吃饭了。
结果当他们把水果盘里的水果全都吃光了，肚子反而更饿了，总觉得嘴巴停不下来。
“总感觉水果不垫肚子啊，好饿啊，我觉得更饿了。”
“是啊是啊，从来都没有吃过这么好吃的水果，不知道一会儿能不能问问这边的人看看他们在哪里买的，我也去买一点带回去给家里人尝尝。”
“你要是闻到了记得也跟我说一声啊，我还是想再吃一些水果。”
“不知道什么时候上菜，我饿了。吃了水果根本就不过碧粳米的大名的。